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中国经济型酒店品牌建设研究.pdf

文档介绍

文档介绍:山东大学
硕士学位论文
中国经济型酒店品牌建设研究
姓名:邓忠
申请学位级别:硕士
专业:旅游管理
指导教师:(艹問)茂兰
20080320
导师签名:——日论文作者签名:星迳乏,星还纾。,原创性声明关于学位论文使用授权的声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名:本人同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的印刷件和电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。C苈畚脑诮饷芎笥ψ袷卮斯娑期:
中文摘要度,提出品牌定位的策略,并结合目前经济型酒店的供应现状及消费者消费受益于大众旅游的快速增长和商务交流的日益频繁带来的巨大的市场空间,发端于上世纪九十年代的中国经济型酒店正处在急速发展的时期,也吸引大量资本涌入到这一行业。与此同时,由于对经济型酒店“经济性斫的偏差和差异化营销意识的缺乏,国内经济型酒店行业,正面临着同质化竞争带来的生存危机。通过创建品牌,中国经济型酒店可以浓缩酒店产品的特征,形成个性化的形象和文化,给顾客以鲜明的形象认知,可以获得目标市场顾客的认同感,增加产品附加价值,并可以以品牌为纽带,通过连锁经营等方式壮大酒店的实力,更好地应对国内外日趋激烈的竞争。可以说,通过创建品牌实现差异化,已是中国经济型酒店求差异、谋发展的必由之路。本文认为,中国经济型酒店无论怎样建设自己的品牌,都不能脱离经济型酒店的四个本质特征,即:面向大众、价格低廉、有限而优质的产品和服务、经营的经济性。否则,这个品牌就不再是经济型酒店的品牌,这个酒店也不再是经济型酒店。本文以品牌管理理论、差异化营销理论、消费者满意理论、理论为指导,在对中国经济型酒店品牌建设的分析的基础之上,按照品牌定位、品牌活化、品牌识别、品牌推广、品牌维护、品牌连锁经营的程序,对经济型酒店品牌建设进行了全程的分析和阐述。品牌定位及品牌活化是经济型酒店品牌建设最为重要也是最为基础的两项内容。本文利用了权威部门的调查资料,对酒店行业的整体市场进行了细分,又结合经济型酒店的供应特点,为经济型酒店的品牌定位提供了方向性的指导,指出商务消费者、大众旅游型消费者、背包型旅游者是经济型酒店可以满足的细分市场,经济型酒店可以从中选择一个细分市场作为自己的目标市场,或者通过进一步的细分再选择自己的目标市场。文章还从竞争的角行为的特征,从产品、服务、价格、渠道、非核心业务的外包等方面研究了品牌的活化。山东大学硕士学位论文
关键词:经济型酒店;在经济型酒店的品牌识别、推广、维护和经营方面,本文一方面以品牌管理的一般理论为指导,另一方面又坚决按照经济型酒店的本质特征,为中国经济型酒店品牌建设的相关环节提出了具有操作性的指导建议。品牌管理;品牌经营
鷆瑃,琣,琤,,.山东大学硕士学位论文,,.癳”,甀甀疭琲瑃,,瑃
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研究背景髀特别的体验和令人回味的经历,满足心理精神的需求。因此,酒店企业单纯业店数已超过遥R悼头渴殉间。⑻逖榫玫氖贝随着人们收入的增长,生活水平不断提高,中国已进入到一个崭新的感性消费、体验经济时代。目前,消费者期望通过购买和享受某种产品,产生依靠产品或服务的功能特点已越来越难以唤起顾客的购买热情。在当前传媒空前发达的时代,顾客的感性消费越来越受企业外在的宣传、广告、形象所左右。可以这样说,谁抓住了顾客的眼球,吸引顾客的注意力,谁就可能在竞争中占据主动,吸引顾客的光临,形成所谓的“眼球经济ⅰ白⒁饬。而成功的酒店品牌表达的正是一种新颖美好的生活方式和态度,倡导的是一种新的消费时尚,带给消费者的是一种耐人寻味的意境和人生难得的体验。.罅客蹲视咳刖眯途频晷幸档贾露裥跃赫当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国经济型酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。由于看好经济型酒店巨大的发展潜力和良好的发展前景,近年来,大量资本涌入到这一行业。根据月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,经济型酒店已经覆盖了全国主要大中城市和多数省份。截止到年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型酒店连锁品牌近铱家以上或已开业客房数在湟陨系牧放平摇酒店产品大同小异,要创新设计与众不同的产品具有很大的难度,且酒店产品不像其它物质产