礼宾服务.pptx

文档介绍：礼宾服务目录情境礼宾服务步骤一:准备工作步骤二:迎接客人1、主动问候,自我介绍,引导客人上车,告知客人先抵店。2、开立账单,计入车费;3、电话通知总台客人抵店信息;4、出现误接或找不到客人,同饭店联系。步骤三:送别客人1、与行李及车队联系,安排离店服务;2、办理托运、报关手续;3、致谢客人,并表欢迎。店外迎送服务:饭店代表服务迎宾服务一、有预订客人的机场迎接(一)准备工作掌握预抵店客人名单安排好车辆备好接机牌饭店代表:又叫机场代表,是代表饭店在机场、车站、码头等出入境口岸迎接客人,并向客人推销和宣传饭店产品的服务群体。(二)到达车站迎接客人站立在显眼位置举牌等候,对客人表示欢迎确认客人帮客人搬行李(三)送客人上车引导客人上车向客人道别(四)通知客人抵店信息二、无预订客人的争取(一)主动迎接,礼貌询问客人是否需要住宿(二)主动向客人介绍酒店情况(三)察言观色,灵活推销客房及其他产品(四)客人确认入住后,办理相关手续,上车去饭店(五)驱车途中,向客人介绍饭店及城市情况一、门童的主要职责迎宾;指挥门前交通;做好门前保安工作;回答客人问讯;:准备工作了解当日抵店客人及团队、当日大型活动步骤二:迎接客人步骤三:欢送客人VIP服务:按规格准备,维持秩序,协助做好保安工作,引导疏通车辆,讲究服务规格。二、门童的一般素质要求形象高大、魁梧;记忆力强;目光敏锐、接待经验丰富;知识面广.