文档介绍：长汀英国女作家路易·艾黎认为:中国有两个最美的小城,一个是湖南凤凰,一个是福建长汀,今天就让我来带你们领略我的家乡吧!革命老区长汀为全国著名的革命老区,是红军故乡、红色土地、红旗不倒的地方。长汀具有光荣的革命传统。第二次国内革命战争时期,长汀是中央苏区的重要组成部分,是中央苏区的经济文化中心,被誉为“红色小上海”。毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇等老一辈革命家在长汀从事过伟大的革命实践。党的早期领导人瞿秋白、何叔衡在长汀就义。第二次国内革命战争时期,长汀2万多名优秀儿女参加了红军,涌现出了老将军13名,是红军长征出发地之一。1932年,第一个福建省苏维埃政府、中共福建省委、福建军区等机构在长汀成立,长汀成为福建革命运动的政治、军事中心。全县有全国重点保护的革命遗址7处,还有省级文物保护单位与省级革命建筑物3处,县级文物保护单位27处。客家美食长汀的客家美食,种类繁多,制作技艺精湛,独具地方特色:咸鲜辛辣,原汁原味;主题新颖,构思严谨;造型脱俗,色调和谐;雕工精细,图案清晰。长期以来,长汀人把传统方法与现代科学结合,继承与发扬相辅相成,烹调出风味独特的“地方菜”、“客家菜”,并自成一种系列。“食在长汀”的赞语已被越来越多前来观光旅游的海内外来宾所公认。一、独特名菜三角豆腐饺、白斩河田鸡、麒麟脱胎皱纱肉、荔枝肉、凤凰醉酒、烧肝花生、焖草鱼二、风味小吃糍粑、灯盏糕、笼床糈卷饼(春饼)、烧麦、兜汤哩、扁食(馄饨)、炸雪薯(炰薯包)旅游景点唐代古城墙古城墙已有1200多年历史,始建于唐大历四年。现在保留下来的城墙将古城门朝天门、五通门、惠吉门、宝珠门联结在一起,全长一千五百多米,至今保存完好。现为省级文物保护单位。三元阁广储门又名三元阁,建于唐代。城墙基础由花岗石所砌筑,青砖斗拱,三重递进,,。现遗有唐代八角复盆式础柱。现为省级文物保护单位。云骧阁云骧阁建于唐大历年间,是座典型的南方古代楼阁建筑。它集奇山、碧水、古木、桥梁、楼阁于一体,具有我国园林建筑的鲜