1 / 6
文档名称:

茶饮料卫生标准.doc

格式:doc   大小:72KB   页数:6页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

茶饮料卫生标准.doc

上传人:ttteee8 2020/6/1 文件大小:72 KB

下载得到文件列表

茶饮料卫生标准.doc

文档介绍

文档介绍:GB中华人民共和国国家标准GB19296-2003茶饮料卫生标准Hygienicstandardforteadrinks2003-09-24发布2004-05-01实施中华人民共和国卫生音区发布木标准全文强制本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准起草单位:辽宁省卫生监督所、北京市食品卫生监督检所、上海市食品卫生监督检所、四川省食品卫生监督检验所、湖南省卫生防疫站、天津市卫生局公共卫生监督所。木标准起草人:王旭太、徐继康、杨玉芝、须欣、魏仁均、张一青、肖东升、崔春明。茶饮料卫生标准1范围木标准规定了茶饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料加工制成的饮料。本标准不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注廿期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注口期的引用文件,其最新版本适用于本标准。碳酸饮料卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷冻饮品、.26GB//:、速溶茶粉为原料经过滤、澄清等工艺制成的茶汤,可在茶汤中加入果汁、乳及乳制品、二氧化碳等调制加工而成的饮料。。、香气和滋味,无异味、异臭及肉眼可见的杂质。无浑浊、无沉淀(不包括添加果汁、乳和乳制品的茶饮料)。(以As计),mg/L (Pb),mg/L (Cu),mg/L ,cfu/mlW100大肠菌群,MPN/100mlW6霉菌,cfu/mlW10酵母,cfu/mlW10致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)。