文档介绍：焖烧杯食谱————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 焖烧杯使用之葵花宝典!把厨房随身携带焖烧杯的正确打开方式焖烧杯是什么?其实焖烧杯就是大口径的保温杯,运用技术+时间的力量,真空断热焖熟食材。很多人拿到焖烧杯之后都是直接倒食材开水进去焖,不到俩小时就想打开吃,简直图样图森破,以为焖烧杯是无所不能小叮当吗?那么,如何正确打开焖烧杯?STEP1:食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。STEP2:预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。STEP3:开泡!将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。STEP4:等待开吃!然后就是等吃喽!焖烧后的食物好吃吗?当然!如果你用正确的方式使用焖烧杯,你会发现煮出来的米饭香香的,糯糯的;焖出来的粥软软的,稠稠的;而且各种食材的原汁一点都没跑,又营养又美味!很简单有木有?光说不练假把式,现在我们就来看看打破想象的焖烧杯美食菜谱!入门级白粥1、淘米,水烧开后预热焖烧杯;2、把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。白煮蛋1、开水预热焖烧杯片刻,然后,将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!很熟不是溏心!老酸奶1、牛奶放入锅中,小火煮到稍微烫手;2、倒入原味酸奶,用勺子搅拌均匀;3、焖烧杯用开水烫一遍,倒入混合好的牛奶,盖上盖子密封;4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了!水果茶1、将各种水果切片;2、预热焖烧杯,倒入水果片,加入开水,盖盖子密封;3、焖2-3小时后,倒出晾至温热,加入蜂蜜调味,礼成!进阶级薏米红豆汤1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用;2、开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中;3、山药削皮切段放入焖烧杯中;4、倒入刚烧好的开水,盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦!红枣桂圆小米粥1、将100℃的开