文档介绍：人体对食物的
消化吸收
--人体的消化系统
【学习目标】
理解食物的消化作用。
概述人体消化系统的组成。
理解小肠适于消化吸收的结构特点,明确小肠是消化吸收的主要部位。
★学习重、难点:
人体消化系统的组成;小肠适于消化吸收的结构特点。
消化的形式
化学性消化
物理性消化
消化——在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程。
大分子物质
酶
小分子物质
消化酶的作用示意图
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类,也称为生物催化剂。
消化的形式
化学性消化
物理性消化
消化——在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程。
(食物在消化酶的作用下逐步分解,有新物质生成)
(体积变小,没有新物质生成)
姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨; 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。
一粒种子的历险:
口腔
食管
胃
小肠
大肠
肛门
咽
消化系统
消化道
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
消化腺
消化食物和吸收
营养物质的场所
胃腺
肠腺
唾液腺
肝脏
胰腺
消化系统
消化道
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
消化腺
唾液腺
肝脏
胰腺
肠腺
胃腺
分泌唾液
分泌胆汁
分泌胰液
分泌肠液
分泌胃液
消化食物和
吸收营养物质等