文档介绍：客舱服务程序标准展板制作与配套设施建设方案为规范航空客舱服务综合实训室示范教学,便于学生学****操作,强化学生对客舱服务程序与标准意识,特制定本方案。方案内容包括客舱服务程序标准墙壁展板制作、客舱服务程序标准展板版面设定和客舱服务标准配套设施建设。一、客舱服务程序标准墙壁展板制作(一) 展板尺寸和材料由制作商依据航空客舱服务综合实训室墙面来选定。(二) 展板背景设计为波音客机图片。 (如下图参照)二、客舱服务程序标准展板版面设定(一) 排版要求排版要整齐、美观、醒目,字体大小适中,与背景图片相得益彰。(二) 字体颜色根据标题、一级标题、二级标题和主体内容来设定不同大小字号和颜色。(三)展板内容展板1:各舱位通用服务标准姿态高雅工作有效率笑容亲切待客友善充满自信具有良好的工作责任时刻关注客人特别注意说话轻、动作轻,走路轻服务时与贵宾有90cm-1m的距离遵守“动作不说话,说话不动作”的原则以上标准应贯穿整个服务流程在乘务岗位的工作人员担负着飞行中十分重要的责任, 它不同丁其他服务行业,旅客在旅途中的喜、怒、哀、乐以及身体状况等都是乘务员工作的职责,尤其是人身安全。作为民航乘务员,为旅客提供优质服务,确保飞行安全是乘务员的最高职责。注:此展板需加上女乘务员图片,与服务标准形象描述相符合展板2:头等舱的服务程序与标准完成各项安全与服务设备的检查后,准备好迎宾饮料、茶水、小毛巾、报纸、拖鞋;站丁头等舱区域内,主动微笑迎客,全程送语尊称服务;主动引导入座,向客人做自我介绍;协助安放行李,主动为客人挂好衣物,确认衣物内无贵重物品,并做好标识;送上小毛巾、拖鞋、迎宾饮料,起飞前及时收回;起飞后提供耳机服务;送上餐谱,了解旅客需要用餐时间;准备洒类、果汁类、汽水类、牛奶、矿泉水、水杯、装饰鲜花、茶具、面包;按西餐顺序为客人提供洒水和餐食;及时巡视客舱,观察询问客人需求;及时收回客人桌上不需要的餐具、饮料杯;下降时及时归还衣物,致谢服务。所需物品:红白葡萄洒、各类果汁、牛奶、汽水、矿泉水、鲜花、茶具、小毛巾、小吃、推车、餐盘(7寸、9寸)、刀义、餐布、面包、面包篮、玻璃杯。展板3:经济舱的服务