文档介绍：卡夫产品研发流程统一策略和组织保障新产品开发方向与公司发展策略相符策略性生意增长机会点品类:·饮料,咖啡,芝士/乳制品,饼千肖费行为休闲零食/方便食品·健康食品新产品开发流寻找机会项目开发执行和上市评估统策略概念和定位精练市场和销告策略点子开发估评和产品概念(和估C→>〈和·商业化生PD评估况分析产品开发和机会发掘装开发生产策略情况分析公司战略和核心竞争力消费者需求和趋势克争环境包括深入分析和理·深入理解消费者需全面理解竞争状况解卡夫的核心竞争求:熟悉他们,倾力和公司战略听他们的观点分析和理解现有品类和相邻品类,或研究更广泛的趋势将产生的品类·机会区域发现消费者机会发宏观消费者现和市场趋势和具体品类·具体趋势趋未来的消费者类别趋势或想法评估势理念流程方便速食汤女性工作繁忙·方便快的一餐方便批萨米饭新产品开发流寻找机会项目开发执行和上市评估统策略概念和定位精练市场和销告策略点子开发估评和产品概念阝(和估C→>〈和·商业化生PD评估情况分析产品开发和机会发掘装开发生产策略0-2点子开发组织跨部门团队,开展脑力激荡:40-50个粗略的点子用于筛选3-5个比较好的产品主意用于开发可以兼顾短期及长期的业务增长需求明确选择点子的主要标准最独特,创新能实现的和公司目前的资产最匹配能最快地进入市场可以扩展和特定品牌核心匹配机会点开发举例:为女性开发一种产品工作的女对健康意识增寸健康意识增强性强的工作女性的工作女性,,整个团队都应该提供意见来形成最后的概念技术价格它如何实现包装消费者语点子·定位框架|→·撰写概念·概念修改确「·锻炼概念团队合作来发展创意例:奥利奥巧克力威化是什么?巧克力涂层包裹的有层层奶油夹心的巧克力威化它如何使用/工作?用真正奥利奥饼千和夹心做成的威化它有仕么好处?具有奥利奥味道的巧克力威化谁会使用它?妈妈买给十多岁的孩子何时使用?在吃甜的零食时刻在哪里使用?在家或在外为什么使用?唯一具有奥利奥美味的巧克力威化它会取代什么?其他含普通巧克力威化在内的甜零食为什么卡夫可以使它更妊奥利奧的品牌特性