文档介绍：中国农业科学院
硕士学位论文
蒲公英发酵微生物的筛选及其对肉鸡免疫指标和生长影响的研
究
姓名:牛瑞萍
申请学位级别:硕士
专业:兽医
指导教师:顾进华;刘国庆
20091201
摘要发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业对环境的污染,发展绿色畜牧业,满足人民的交试验优化培养基的基础上,用枯草芽孢杆菌对蒲公英粗提物发酵,高效液相色谱测定发酵后绿总黄酮含量增加了倍。通过单因素实验,考察了黑曲霉对于蒲公英发酵的最适条件。⒓尤.,且培养基值为保谇于其它菌,对金黄色葡萄球菌和肺炎球菌为高度敏感,对溶血链球菌中度敏感。晕⑸锓⒔推压⑻崛∥锏陌踩越辛顺醪降目疾欤ü孕∈缶诩毙远拘院教制压⒎⒔筒锏囊├碜饔煤投匀饧γ庖咧副暧肷び跋欤笛榻峁砻鳎法氏囊提高%和%,说明片镮添加%发酵提取物娲股刈魑<Φ乃橇咸砑蛹潦强尚械模压⒎⒔筒锾砑蛹撂娲股囟匀饧ν涝仔阅苡跋觳⒉幌灾从梅⒔筒锾砑蛹撂代抗生素饲喂肉鸡并不会降低肉鸡的生产性能;压⒎⒔筒锾砑蛹炼蕴宄叻⒂挠跋关键词:蒲公英;微生物发酵;绿原酸:黄酮;免疫通过对药用植物蒲公英生物转化的研究,开发出绿色安全饲料添加剂,解决长期困扰畜牧业食品安全需求。主要研究内容有以’个方面:压⑽⑸锓⒔偷纳秆∮胩跫呕约耙┯弥参锲压⒎⒔筒镏谢С煞址治龊筒舛ǚ法的研究。匝槌醪窖芯苛死梦⑸锓⒔筒烊徊锫淘岬墓ひ仗跫直鹩煤谇埂⒚赘霉和枯草芽孢杆菌对蒲公英的粗提物进行发酵,发酵后浓缩提取液。实验结果表明,枯草芽孢杆菌对蒲公英粗提液发酵后总绿原酸含量提高较多,比色法测定结果显示绿原酸含量比发酵前提高倍。正交试验表羽,酵母膏和蔗糖分别为氮源、碳源时培养基配方为最优。在正原酸含量比发酵前提高近倍。硗馐匝榛寡芯课⑸锓⒔投云压⒋痔嵋褐谢仆@辔镏屎康挠跋欤捎每莶菅挎吒司米根霉、黑曲霉对蒲公英的粗提液进行发酵,试验结果表明接种黑曲霉发酵后蒲公英粗提液中的霉对蒲公英进行发酵,测得发酵液中总黄酮浓度为/,较蒲公英水提液浓度./岣吡私倍。高效液相色谱测定发酵后发酵液中黄酮类物质芦丁含量为蒲公英水提液中的倍。压⒎⒔筒锾逋庖志匝芯勘砻鳎谕忍跫拢匀顺Ω司舾校湟志χ本睹飨源寡试验,结果表明蒲公英发酵提取物对小鼠无明显毒性。指数和脾脏指数组与添加抗生素的对照组无显著差异,但法氏囊指数和脾脏指数分别比对照组比较小,试验组和对照组在各主要指标上差异不显著。
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英文缩略表英文缩写英文全称中文名称绿原酸高效液相色谱分析法吸光度,
拜予叶俩研究生繇净研军时间:∥闕三月奕钟华孤丛时间:裟辏逶律啊百独创性声明关于论文使用授权的声明时间:邢δ暧υ虑涛本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了本人完全了解中国农业科学院有关保留、使用学位论文的规定,即:中国农业科印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可以用不同方式在不果。尽我所知,除了文中特另以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业科学院或其它教育机构的学位或证明确的说明并表示了谢意。学院有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。签名生究师研导
,随着全球性“回归自然”的潮流发展以及人们对“天然绿色食品”的追求,在畜牧业发展中寻找高效、低毒、价廉的药物添加剂已成研究的热点,为此从事畜牧兽医方面研究的专家正在重新认识传统的中草药,力图从中草药中寻找高效、低毒、价廉的药物添加剂,从而使得中药饲料添加剂的研究力度得以空前发展。在现代集约化养禽生产中,中药饲料添加剂因其促生长、防病保健、无耐药性和无残留等独特优势而日益成为养禽专业户所信赖和推崇的“绿色饲料添加剂”,在很大程度上推动了养禽业的健康快速发展,中草药饲料添加剂具有良好的开发价值和广阔的应用前景。,其化学成分极其复杂,主要有胡萝卜类、三萜类、植物甾醇类、倍半萜内酯类、香豆素类、黄酮类和酚酸类;、咖啡酸、绿原酸、⒁┯贸煞种饕:新淘帷⒖Х人帷⒆芑仆5龋渲新淘是一种重要的生理活性物质,具有清除自由基、抗氧化、抗菌、抗病毒、升高白细胞、保肝利胆、抗肿瘤、降血压等多种效用;黄酮也具有很多生物活性如杀虫、抑菌或杀菌、扩张血管、利肝护胆、多数具有维生素样作用,还具有祛痰止咳、抗癌等活性。蒲公英具有