文档介绍：KFC产品生产技术内控标准及要求
1目标:
为确保KFC产品在生产全过程中杯和盖扣合保持适宜，不发生异常改变，卫生质量能得到有效控制,使整个生产过程有条不絮运行,特作以下要求和要求.
2原辅料选择要求：
KFC :PP产品关键原辅料为食品包装用聚丙烯树脂、聚乙烯树脂。现选定用中海壳牌石油化工生产型号为HP550J聚丙烯树脂、型号为LDPE 2426H聚乙烯树脂，其PS产品关键原辅料为食品包装用聚苯乙烯树脂、K胶，现选定为爱思开（汕头）聚苯乙烯树脂生产聚苯乙烯和广东众和化塑生产K胶。
KFC: PP产品中汤杯、粥杯、沙拉杯、PHHS汤杯、沙拉杯盖为乳白色,乳白添加色母粒不含荧光剂，光泽度好。现选定用汕头市美联化工生产型号为PE0204#。
KFC产品中九珍果汁杯、果汁杯圆盖、平盖、芒果布丁杯、芒果布丁杯盖、粥杯盖、汤杯盖、PHHS汤杯盖、香芒西米露杯、香芒西米露杯盖均为透明PP。
KFC产品中圣代杯、圣代杯盖为透明PS杯、盖。
PP透明产品中聚乙烯（PE）添加量为每100kgPP ℅，而PP乳白产品则酌情添加聚乙烯量。
：
配料：
：PP新料100kg添加回料20kg，乳白母粒用量按新料3%添加。
，PP新料100kg添加回料20kg。
，同时要保持搅拌时翻动良好，每次搅拌时间不低于3分钟。
、盖配料百分比，聚苯乙烯主料100kg添加K胶辅料30kg。
片材工序：
：片材表面光洁，有光泽度、无花纹、无黑点、杂质，边角切割整齐。
片材厚度、宽度控制标准。

名称
标准厚度
单边厚度偏差
双边厚度偏差
宽度
宽度偏差
汤杯
135c
±2c
±1c
640mm
±3mm
汤杯盖
45c
±2c
±1c
640mm
±3mm
沙拉杯
150c
±2c
±1c
640mm
±3mm
沙拉杯盖
45c
±2c
±1c
640mm
±3mm
九珍杯
190c
±2c
±1c
640mm
±3mm
九珍杯平盖
48c
±2c
±1c
640mm
±3mm
九珍杯圆盖
55c
±2c
±1c
640mm
±3mm
粥杯
150c
±2c
±1c
640mm
±3mm
粥杯盖
60c
±2c
±1c
640mm
±3mm
芒果布丁杯
45c
±2c
±1c
640mm
±3mm
芒果布丁杯盖
45c
±2c
±1c
640mm
±3mm
PHHS汤杯
130c
±2c
±1c
640mm
±3mm
PHHS汤杯盖
45c
±2c
±1c
640mm
±3mm
圣代杯
110c
±2c
±1c
640mm
±3mm
圣代杯盖
34c
±2c
±1c
640mm
±3mm
香芒西米露杯
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