文档介绍：一天的礼仪一生的修养
　　　　　服务仪态之——《坐姿礼仪》教案
教　学过程　设　　计　书
程序
教师活动
学生活动
设计意图
课前组织
研究教材、备课、教学组织准备
将目标和任务紧紧相扣
准备部分
4
教师导入:
丽丝卡尔顿“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务＂
学生期待
引导学生思考、激发学生兴趣和积极性．
教师语言引导学生思考、解读任务、提出思路
学生思考并跃跃欲试
教会学生寻找解决问题,显露出本次课的任务。让学生跃跃欲试。
基
本
部
分
３4
步骤一：形象准备和心理准备８’
1、“整理自己”活动——礼仪操
(1）站姿、整装、微笑
(2)鞠躬礼仪
(3）迎领礼仪
（4)指物、递物礼仪
２、“认识客人”活动
互动游戏——笑容可掬
学生练习礼仪操
体验绅士淑女最基本的要求。
学生互动游戏（笑容可掬）
规范课堂、
规范行为、
调动课堂气氛
步骤二：技能和服务准备以及技能和服务实践
1、学习和实践坐姿规范3＋10’
(１)什么是坐姿
(2）坐姿的基本环节
(3)坐姿的动作要领
(4）坐姿的手位
（５)坐姿的脚位
（6)坐姿的训练
2、服务客人入座礼仪的学习和实践３+3’
（１)服务问候语和身势语
(２)迎候和指示手势
（3）后退请示语
1、学生学习和实践体验
让师生双方边研究、边学习、边实践，丰富了课堂教学和实践教学环节。，实中有理
步骤三:任务评价和检验反馈5’
下发坐姿评价书和服务客人入座评价书
师生一起解读坐姿评价书
评价活动
评价反馈
学生学习、
参与评价活动
实践评价活动
分析评价活动
学生活动、学生评价、让学生不仅学会学习,也学会评价。、要求、差距并自觉改善
结束部分
2
课堂小结
课外延伸
倾听
理解
领悟
内化
总结升华，加深学生的情感体验,增强学生践行的动力。
教学反思
一、教学设计思路:
1、主题设计、激发学生愿意学、乐于学的情感
《一天的礼仪、一生的修养》为设计主题。传递两个理念:第一：一天折射一生。课堂教学和实践来体验礼仪,并体验和享受践行礼仪带来的美好情愫。:第二:。传递礼仪文化的“同化、内化、外化”的理念。
2、目标导向，技能、任务引导教学
本次课设计目标是：实现“以绅士和淑女的态度为绅士和淑女服务”的坐姿礼仪。从而抛出相关技能和任务:学习成为绅士和淑女的坐姿礼仪和服务客人入座的礼仪。两条主线同时启动，环环相扣，紧密结合。实践着礼仪的学习和实践是礼仪养成和服务的基础。
3、理实一体、实践做中学、学中做
本次课设定了教学任务和教学目标契合并