文档介绍：乙酸苄酯合成综述
化学化工学院 09（2）班徐玲 09233102
一．介绍
汉字名称：乙酸苄酯
英文名称： benzyl acetate
英文名称2： acetic acid benzyl ester
CAS No.： 140-11-4
FEMA ：2135 。
分子式： C9H10O2
分子量：

　　外观：无色液体。
　　香气：有浓郁茉莉花香气，并带有果香香调。
　　熔点(℃)： -
　　沸点(℃)： 216
　　相对密度(水=1)： -
　　相对蒸气密度(空气=1)：
　　饱和蒸气压(kPa)： (45℃)
　　闪点(℃)： 102
　　引燃温度(℃)： 461
　　溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。

　　纯品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精, 一般品用作树脂溶剂, 也用于喷漆、油墨等。

　　吸入、摄入或经皮肤吸收后可能有害。对皮肤有刺激作用。对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。
　　燃爆危险：本品可燃，具刺激性。
　　抢救方法皮肤接触：脱去污染衣着，用流动清水冲洗。
　　眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
　　吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
　　食入：饮足量温水，催吐。就医。

存在：除了人工合成外，还存在于茉莉油、依兰依兰油、风信子油等精油中。
制备：可用不一样酸性催化剂存在下，由乙酸和苄醇经酯化反应制得。
  
试验原理
乙酸苄酯，别名醋酸苯甲酯或苯甲酸乙酯，英文名Benzyl acetate（CAS[140-11-4]），分子式C9H10O2，。乙酸苄酯是一个无色液体，含有水果香和茉莉花香气，气味清甜。（18℃），沸点216℃，（20℃），可作皂用和其它工业用香精，对花香和幻想型香精香韵含有提升作用，故常在茉莉、白兰、玉簪和月下香、水仙等香精中大量使用，也可少许用于生梨、苹果、香蕉、桑葚子等食用香精中。
酯化反应是醇和羧酸相互作用以制取酯类化合物关键方法之一。此法又称直接酯化法。通常需要在少许催化剂存在条件下，将醇和羧酸加热回流，常见酸性催化剂有硫酸、盐酸等。不过，该反应为可逆反应，反应进行得很慢，为提升酯产率，必需使反应向右进行，通常见恒沸法或加适宜脱水剂把反应中所生成水去掉；另一方法是在反应时加过量醇或酸，以