文档介绍：其他蔬菜病害
我国蔬菜种类很多,除了上述的十字花科、茄科、葫芦科和豆科外,还有芹菜、胡萝卜、菠菜、莴苣、葱、韭菜、大蒜、姜、洋葱、芦笋、黄花菜以及各种蘑菇等。病害仍然是威胁这些蔬菜生产的重要障碍之一,有些病害如芹菜斑枯病和早疫病,葱紫斑病和霜霉病,姜的腐烂病,韭菜灰霉病以及多种蘑菇病害常常造成严重的经济损失,及时有效地防治这些病害具有重要意义。
芹菜斑枯病
Celery Septoria Leaf Spot
芹菜斑枯病又称晚疫病、叶枯病,俗称“火龙”。各地都有分布,保护地芹菜发病重于露地,是冬春保护地芹菜的重要病害,对产量和质量影响很大。在收获后的贮运、销售期仍可继续危害。
症状
主要危害叶片,也危害茎和叶柄。症状分大斑和小斑两种类型,大斑型多发生于南方地区,小斑型多发生于北方地区。
图17-1 芹菜斑枯病菌
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叶片受害,早期两种类型症状相似。病斑初为淡褐色油浸状小斑点,逐渐扩大后中心坏死。后期症状两型有差异,大斑型病斑可扩大到3~10mm,边缘清晰呈深红褐色,中间褐色并散生少量小黑点;小斑型病斑多不超过
3mm,~2mm,常数斑联合,中间黄白色,边缘清晰呈黄褐色,病斑外周常有黄色晕圈,病斑中央密生小黑点(分生孢子器)。在叶柄和茎上两型病斑相似均为长园形,稍凹陷,色稍深,散生黑色小点。
病原
病原为芹菜生壳针孢Septoria apiicola Speg.,为半知菌亚门壳针孢属,异名有: S. apii-graveolentis . apii(Briosi et Cav.)Chest称芹菜小壳针孢菌。有些文献将其分成3个或2个种,但研究表明病菌分生孢子器的大小受环境条件影响很大,做为分类依据很不可靠。分生孢子器球形,直径87~×25~56μm。分生孢子无色透明,丝状,直或稍弯曲,具有0~7个横隔膜(3个居多)35~44μm×2~3μm。病菌发育最适温度为20~27℃,分生孢子萌发温度范围是9~28℃;种子上病菌的菌丝体和分生孢子的致死温度为48~49℃,30min。
发病规律
病菌主要以菌丝体在种皮内或随病残体越冬并在其上可存活1~2年。借风、雨传播,农具和农事活动也可以传播。远距离传播靠带菌种子。分生孢子遇水滴萌发产生芽管从气孔或直接穿透寄主表皮侵入体内,条件适宜时潜育期8 d左右,在病株上产生分生孢子器及分生孢子进行再侵染,。
冷凉多雨的天气利于病害的发生和流行,分生孢子从分生孢子器中向外分散和萌发需要潮湿、多雨的环境条件,故温度在20~25℃和高湿情况下发病严重。保护地中放风排湿不及时,昼夜温差大,结露过多,均能诱发斑枯病的发生。
病害控制
,如西芹3号、津芹、春丰、夏芹、冬芹、上海大芹、津南实芹、天马、美国玻璃翠等。
,均有一定的防病作用。当年种子要消毒。消毒时可用48~49℃恒温水浸种30min,均匀搅拌,然后立即移入冷水中降温,再晾干播种。此法灭菌彻底,但种子发芽率降低,需增加10%的播种量。
,施足底肥外,及时追肥,防止缺肥。勿大水漫灌,雨后及时排除积水。保护地栽培应注意