文档介绍：浙江大学
硕士学位论文
壳聚糖对茶树生长发育和根际环境影响及机理的研究
姓名:任明兴
申请学位级别:硕士
专业:茶学
指导教师:骆耀平
20050501
摘要和盆栽试验,进行了壳聚糖对茶树生长发育与根际环境影响及其机理的研究,结⒃诓枋髅妊壳埃睹媾缡┛蔷厶牵纱碳げ枋髅确ⅲ俳枋餍律疑ぃ提高芽头密度、各类芽叶的百芽重和茶叶产量。其中,芽头密度较对照增加了ァ.%:一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹二叶、对夹三叶的百芽重.%;春茶产量较对照增加了ァィ那锊璨拷隙哉赵加了ァァ2煌ǘ瓤蔷厶谴淼男Ч灰谎ǘ任~的处理对茶叶增产有较明显的作用。⒕蔷厶且睹媾缡┐砗螅枰兜钠分食煞址⑸吮浠6杷仄分手数、水浸出物、茶氨酸及必需氨基酸的含量分别较对照增加了ァァァ.%、ァ.%、ァィ豢蔷厶嵌圆瓒喾雍坑幸欢ǖ影响,对咖啡碱的影响较小。⒃谝欢ǖ拇砼ǘ确段冢枋饕镀刑即幌喙刂副昕扇苄蕴呛鸵堵素含量增加,叶绿素的组分中,叶绿素吭黾樱ú煌枋髌分忠堵趟豣含量的变化存在差异,没有一定的规律性;茶树叶片净光合速率和蒸腾速率增加,气孔导度和胞间。浓度变化较小。茶树叶片中氮代谢指标全氮和可溶性蛋白的含量增加;硝酸还原酶活性增强。这表明壳聚糖对茶树碳氮代谢具有一定的调节⒉枋鞲拷焦嗫蔷厶侨芤汉螅饰⑸锴捣⑸吮浠⑸镒苁随处理浓度的增大而增加;处理前期茶树根际真菌和细菌的数量减少,而放线菌的数量成倍增加,;而放线菌的数量开始减少。根际土壤酸性磷酸酶和土壤脲酶的活性显著增强,后期土壤酸性磷酸酶旌和土壤脲酶天后幕钚钥J汲氏陆登魇啤炷诓枋鞲活力较对照提高了.%~.%,差异达到显著水平。⒖蔷厶嵌圆杼烤也【哂幸欢ǖ囊种谱饔茫臼匝樗渲频目蔷厶鞘约6圆杼烤也【哂薪侠硐氲囊种菩Ч涠玖毓榉匠涛猋..相关系数为珽关键词:壳聚糖;茶树;品质成分;碳氮代谢;根际;根系活力本实验选取龙井、浙农印⑽溲粼缢母霾枋髌分郑ü锛涫匝果表明:分别增加了ァァ.%~.%、ァァ.%~.%、作用。//
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论文答辩日期:三五生态旦答辩委员会主席:鎏且苤塑援浙江太堂盔些生生物拉盔堂院答辩委员会成员:汪自强教援浙江太堂盔些皇生物拄本堂院纽连苤副教援堑堑太堂垂些皇生物技苤堂院整耀壬副熬援塑堑态堂壅些皇生物拉苤堂院论文评阅人:毖趑熬援浙江太堂趣些生生物攮盔堂院塞丞送硒究员虫国壅抖院苤吐班究压圃巨撮副熬援渣、江态堂盔些皇生物撞苤堂院单位代码:研究生学号:
致谢本论文是在导师骆耀平副教授的悉心指导下完成的,从实验的选题、设计、副教授、苏祝成副教授、杨贤强教授、童启庆教授、刘祖生/胡月龄教授、赵东老师、顾志蕾老师、朱晓玲老师、张建新老师、谢建勇老师等众多师长的长期关感谢汤记高山茶叶有限公司的总经理汤玉平先生为我们无偿提供了试验基地:感谢杭州健茗茶叶有限公司的沈芸香女士在土壤微生物测定方面给予的悉心感谢本实验室孙世利、宿迷菊、孙素、金攀、张奇华,以及本系陈勋、梁慧玲、杨子银、叶倩等同学在实验过程中给予的帮助;感谢同窗孙庆磊、丁仁凤、感谢室友徐国忠和武扬两位同学在生活上给予的关心和照顾;感谢学友杨波、陈亮、杨松、杨本超、郭维、孟秋峰、赵普庆、冯壮志、孙传恒、唐剑峰等在此,我也要深深感谢我的父母,他们在培育我成长的道路上花费了大量的心血,在我漫长的求学生涯中,如果没有他们的谆谆教诲和全力支持就不会有我年掠诨<页嘏实施乃至论文的撰写和定稿,无不倾注着骆老师大量的心血。导师渊博的专业知识、严谨求实的科学态度、一丝不苟的工作作风以及诲人不倦的育人精神必将使我终身受益,在此谨向骆老师致以崇高的敬意和衷心的感谢感谢须海荣副教授、梁月荣教授、钱利生老师、汤一副教授、王岳飞副教授、陆建良副教授、周巨根副教授、何普明教授、沈生荣教授、龚淑英教授、屠幼英姜红艳、张玉艳四位同学在学习和生活上给予的帮助。同学,在三年的学习期间对我的关心和帮助。方寸之地,不能一一言谢,对于其他关心和帮助过我的论文工作而未在此列出的各位,谨表歉意,并致以衷心的感谢任明兴爱和培养。指导。的今天。
缩略词表儿茶素没食子酸酯胞间二氧化碳浓度壳聚糖表儿茶素表儿茶素没食子酸酯表没食子儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯鲜重没食子儿茶素没食子儿茶素没食子酸酯气孔导度硝酸还原酶光密度净光合速率叶面光合有效辐射缩略词英文名儿茶素干重中文名竏
第一章前言强的氢键,其溶解性很差,不溶于水、稀酸、稀碱及一般的有机溶剂,化学性质物——壳聚糖Υ螅。壳聚糖蛐碿置嵌嗵恰⒖翘前贰⒓付【厶恰⑼岩阴;甲壳质、聚氨基葡萄糖等,其化学名称为被一脱氧一暇厶牵是甲壳素