文档介绍：开超市的经营策略超市经营策略

　　超级市场，是指以用户自选方法经营食品、家庭日用具、食物为主的大型综合性零售商场。下面XX就为大家解开开超市的经营策略，期望能帮到你。
　　开超市的经营策略
　　要做好超市的生意，关键是要了解超市的经营特点，并能找出对应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
　　特点1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。
　　超市经营管理对策：
　　产品尽可能多、尽可能醒目标明码标价;
　　特价促销;
　　加强陈列效果，计划传输策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者以为物有所值;
　　合理降低经营费用，强化成本优势。
　　特点2：自选式购物，场地大、陈列面大。
　　对策：
　　很多消费者是冲动性消费，所以生动化是业务关键点;
　　尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
　　陈列模范店;
　　生动化比赛。
　　特点3：超市管理正规，仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权实施。且绝大多数超市对供给商实施月结政策，大卖场霸气十足，随时可找个理由要求供给商赞助。
　　对策：
　　仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，跑超市的业务代表应具有相当的公关、人际协调能力，受过专门业务知识训练，技能良好;
　　多和超市搞联合SP，促进双方合作关系;
　　在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店，给该店经理及职员奖励;
　　特殊节日为超市提供带本企业标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
　　消费者在该超市购物满′′元送本企业礼品一份;
　　超市庆典提供特价、无偿产品等;
　　尽供给商本分，做好售后服务;
　　协议签署要专业、严谨;
　　吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训;
　　教育并要求超市业务人职员作过程中须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整齐美观;C、较大量的生动化任务避免在超市高峰期进行，如有需要可实施夜间生动化工作。
　　在不影响本职员作的前提下，尽可能帮店方职员做力所能及的事。
　　特点4：超市多有相对较大的库存面积，存货物种多、数量大，轻易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂。
　　对策：
　　和库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最外边——最轻易拿到的地方，请仓储人员多加关照;
　　高频率回访、做库存管理，预防断货，促成超市仓储人员对本企业产品库存量投入更多关注;
　　和柜组长保持良好关系，促进她们立即向超市总配部门调货并上货，确保货架的安全库存;
　　了解、掌握超市的收货****惯，如有需要，提供夜间送货服务。
　　特点5：到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费，多为定时采购生活用具。
　　对策：
　　既然是家庭消费——我们就要力推大包装，方便消费者全家共享;
　　既然是计划性定时购置——我们就要力推多支产品包装，以方便她们携带，又能够促成她们的扩张性消费;
　　制订多包装的促销价——激励消费者一次性购置多一点。
　　特点6：采购者多