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褚橙,是科学.doc

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褚橙,是科学.doc

上传人:sssmppp 2021/3/13 文件大小:64 KB

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褚橙,是科学.doc

文档介绍

文档介绍:陈春花:褚橙,是传奇,更是科学!
〈导读>有人说,褚橙热卖,是因褚时健的名声作用大,是褚橙的生产环 境一哀牢山的地质与气候好。陈春花教授认为,环境对于个体而言是公 平甚至是开放的,只有个体内在的动力才构成成功的真正竞争力。褚橙 之所以成功,来源于褚时健对经营本质的把握:1)以顾客价值为导向; 2)以产品力为根本;3)对价值链的深刻灵活理解;4)通过科学管理 释放管理效能。
褚时健的经历让人极其慨叹。他是中国最具争议的财经人物。他75岁 从监狱出来,又种出了风靡一时的褚橙。也许是因为对褚老的关注,当 铁鹰老师转来案例让大家写评论时,我第一时间响应。仔细地阅读,反 复理解,却苦于找不到一个合适的角度来表达我的感受。一方面是褚老 本身的传奇,另一方面是铁鹰老师对于案例全景介绍的丰富性,让我除 了感叹之外,几乎找不到一个合适的角度来表达我对案例的喜爱和尊 重。但是我答应要写一篇评论,所以就从管理的视角来显现我的感悟。
一、引人入境的案例主题
还没读案例,已被这样一个问题吸引:褚橙热卖,是褚时健的名声作用 大,还是褚橙的质量真好?
这一问题对于经营者或者创业者的重要性可能要远大于消费者,因为不 是每个经营者和创业者都是拥有很大名声的。如果名声真的起到决定性 作用,那么,无名的创业者和经营者就无法成功了吗?褚橙成功的根本 究竟在哪里?
我非常认同案例的一个观点:研究一个企业成功的原因,远比研究失败 的原因要复杂。这同研究一个人为什么健康,和为什么有病的道理一样: “一个健康的人,同他(她)的基因****惯、环境、情绪、饮食等等都 有关;而导致一个人生病,可能只需一个原因”。企业案例研究的实践 也的确如此。吉姆•柯林斯的《基业长青》、《从优秀到卓越》、《选择 卓越》等多部作品都是围绕企业成功的原因进行,只有一部《再造卓越》 是探索失败的原因。
而这份案例却很好地揭示了其中的奥秘。在我看来,相比以往的研究, 这份企业案例的研究无论是从选题还是在内容上,都更加细致和深入。 案例主题关注的是一家创业企业缘何成功,而这家企业又具备显著的独 特性,是由一位老人在75岁时创办,历经10年后,这家企业做到了几 乎家喻户晓。更有意思的是,这位老人在过去几十年中,在四个行业都 取得了非常领先的成绩,同时,老人自己也经历了大起大落的人生波折, 这就更加值得研究。案例的主题实际上触碰了一个更加深刻的问题:如 何能够跨越时代、跨越行业、跨越自己,都能取得领先?这份案例以褚 时健先生和他的褚橙为研究对象,以实地研究为主,研究过程中同时结 合了问卷调查和实验研究,找到了其内在的驱动因素。
二、探索成功的内因
案例最开始进行了一项非常有意思的调查:消费者和同行如何看待褚橙 成功的原因。对于消费者,调查的问题是“你认为褚橙的热销是什么原 因? ”调查结果显示出两种答案:在没有吃过褚橙的群体中,绝大部分 人认为是创始人褚时健的名声大;在吃过褚橙的群体中,则有三分之二 认为褚橙的果品真比其他橙子好。当作者把同样的问题抛给褚橙的同行 们,他们却近乎无一例外地表示:褚橙的成功源于褚时健自身的名气, 以及哀牢山脉独特的气候条件。
对于这项调查的结果,尤其是同行的回答,我没有感到意外。组织行为 学在认识归因时有一条原理,叫作自利性归因。在归因时,人们会有自 利和自我保护的倾向。也因此