文档介绍：半成品菜团购之聪厨半成品菜团购蒙古肉
品牌:聪厨
产品名称:蒙古肉
半成品菜团购配料:猪里脊肉、蚝油、酱油、香辛料
半成品菜团购包装:冷冻包装。
半成品菜团购佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可
半成品菜团购烹调方法:小炒蒙古肉、干锅蒙古肉、铁板蒙古肉
半成品菜团购烹调实例:小炒蒙古肉
半成品菜团购主料:里脊肉
半成品菜团购调料:专用浓缩蒙古肉调味包、香油、辣椒片、葱
半成品菜团购制作方法:将锅烧热放入花生油,烧至7成热时,下入辣椒片,煸炒;下入蒙古肉翻炒几下,再放入聪厨专用调料包、葱段,放入香油,翻炒几下,装入盘内即成。