文档介绍：动物营养学
主讲:徐奇友
东北农业大学
第二节温热环境对动物营养的影响
一、对动物采食量的影响
二、对养分消化、代谢和利用的影响
三、对养分需要量的影响
第三节动物营养与环境保护
一、动物对环境的影响
二、保护环境的营养措施
第十五章营养与环境
第二节温热环境对动物营养的影响
对动物采食量的影响
对养分消化、代谢和利用的影响
对养分需要量的影响
一、对动物采食量的影响
(一)生长肥育猪
环境温度高于21℃时,温度上升1℃,每头猪日采食量减少60~100g;环境温度低于15℃时,每降1℃,
一、对动物采食量的影响
(一)生长肥育猪
如图所示,环境温度对采食量的影响程度因猪体型大小而异。
一、对动物采食量的影响
(二)鸡
温度在18~21℃外,每上升或下降1℃,%~%。
一、对动物采食量的影响
(二)鸡
鸡对温度变化能产生适应,环境温度从26℃升高到29℃,蛋鸡采食量下降小,温度继续升高到32℃,采食量明显下降。
一、对动物采食量的影响
(三)反刍动物
1、肉牛
温度低于15℃,采食量增加2%~25%;高于25℃,采食量降低3%~35%。
一、对动物采食量的影响
(三)反刍动物
2、奶牛
饲粮为60%~65%优质粗料和35%~40%精料时,在-20℃时的采食量比10~20℃时高约35%;在25~ 27℃
时,采食量开始下
降,在40℃时采食
量比18~20℃时低
60%。
二、对养分消化、代谢和利用的影响
(一)对养分消化的影响
环境温度升高,可提高动物的消化能力;环境温度下降,则降低动物的消化能力。
环境温度对养分消化的影响机理:
温度影响胃肠运动和消化液分泌,从而影响排空速度和消化过程;
环境温度能促使牧草老化,间接影响反刍动物对牧草的消化。