1 / 4
文档名称:

食品卫生管理法施行细则.doc

格式:doc   大小:60KB   页数:4页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

食品卫生管理法施行细则.doc

上传人:sssmppp 2021/3/19 文件大小:60 KB

下载得到文件列表

食品卫生管理法施行细则.doc

文档介绍

文档介绍:【法规名称】食品卫生管理法施行细则
【颁布部门】
【颁布时间】2002-06-12
【效力属性】已修正
【正 文】
食品卫生管理法施行细则
第1条
本细则依食品卫生管理法(以下简称本法)第三十九条规定订定之。
第2条
本法第十一条第三款所称有毒,系指食品或食品添加物含有天然毒素或化学物品,而其成分或 含量对人体健康有害或有害之虞者。
本法第十一条第三款所称有毒或含有害人体健康之物质或异物,由中央主管机关认定之。
第3条
本法第十一条第四款所称染有病原菌者,系指食品或食品添加物受病因性微生物或其产生之毒 素污染,致对人体健康有害或有害之虞者。
前项病因性微生物,由中央主管机关认定之。
第4条
(删除)
第5条
(删除)
第6条
(删除)
第7条
(删除)
第8条
(删除)
本法第十七条第一项第一款所称之品名,其为食品者,应使用国家标准所定之名义;无国家标 准名称者,得自定其名称。其为食品添加物者,应依中央主管机关规定之名称。
依前项规定自定食品品名者,其名称应与食品本质相符,避免混淆。
第10条
本法第十七条第一项第二款所定内容物之标示,除专供外销者外,应依下列规定办理:
一重量、容量以公制标示之。
二液汁与固形物混合者,分别标明内容量及固形量。
三内容物含量得视食品性质注明为最低、最高或最低与最高含量。
四内容物为二种或二种以上时,应依其含量多寡由高至低标示之。
第11条
本法第十七条第一项第三款所定食品添加物之标示,应依下列规定办理:
一食品添加物名称应使用经依本法第十二条公告之食品添加物品名或通用名称。
二属调味剂(不含人工甘味料、糖醇、咖啡因)、乳化剂、膨胀剂、酵素、豆腐用凝固剂、光 泽剂者,得以用途名称标示之;属香料者,得以香料标示之;属天然香料者,得以天然香料标示之。
三属防腐剂、抗氧化剂、人工甘味料者,应同时标示其用途名称及品名或通用名称。
第12条
本法第十七条第一项第五款所定日期之标示,应印刷于容器或包装之上,并依习惯能辨明之方 式标明年月日。但保存期限在三个月以上者,其有效日期得仅标明年月,并推定为当月之月底。
第13条
有容器或包装之食品及食品添加物之标示,应依下列规定办理:
一标示字体之长度及宽度不得小于二公厘。但最大表面积不足十平方公分之小包装,除品名、 厂商名称及有效日期外,其他项目标示字体之长度及宽度得小于二公厘。
二在国内制造者,其标示如兼用外文时,应以中文为主,外文为辅。但专供外销者,不在此限。
三由国外输入者,应依本法第十七条之规定加中文标示,始得输入。但需再经改装、分装或其 他加工程序者,得于销售前完成中文标示。
食品或食品添加物工厂以外之食品业,建设主

最近更新

《工程塑料应用》1986年总目录 2页

《中国印刷产业技术路线图》编制座谈会在京召.. 2页

“满洲鱼群”组合特征及其地层意义的初步探讨.. 2页

“导电法”料位控制器在煤粉化铁炉上的应用 2页

抗菌药物临床应用指导原则 50页

“SD”方法在乡镇工业企业发展研究中的应用 2页

ππ电荷转移络合物的理论研究 2页

~(14)C-辛硫磷在春小麦中的残留动态的研究 2页

ZB-1型单板计算机及其在氢化物发生器中的应用.. 2页

保安队长工作计划4篇 9页

XG-2隔热材料和FXY-6胶粘剂通过技术鉴定 2页

V形缺口法硬质合金断裂韧性研究 2页

TP封装材料对光伏组件性能影响的研究 2页

2025年幼儿园大班语言公开课教案 35页

2025年幼儿园大班下学期健康总结 15页

2025年幼儿园圣诞平安夜活动方案 10页

2025年幼儿园后勤工作职责模板 16页

SDM4000型超声波浓度计在屯兰选煤厂的应用 2页

2025年幼儿园六一儿童节主题活动总结 20页

2025年幼儿园儿童节活动策划方案精选5篇 19页

RIP协议抑制路由选择环的方法和机制 2页

PVD制备TiAlSiN涂层的研究进展 2页

PLC在煤矿胶带输送机监控系统中的应用 2页

PGRN在维持足细胞线粒体稳态中的作用及分子机.. 2页

2025年幼儿园上半年个人工作总结 28页

2025年幼儿园2025教学计划范文(篇) 34页

2025年幼儿体育游戏简单有趣教案 15页

O 2(1~△ g)二聚物激光振荡研究 2页

仓管员考试试题及答案 4页

2024年企业所属行业分类表 24页