文档介绍:全家福食用油有限责任公司食用油市场调查报告书
全家福食用油有限责任公司食用油市场调查报告书
武汉全家福食用油有限责任公司编制
目录
第一章总则
11>.1 报告简介-----------------------------------------------------------2
调查目的-----------------------------------------------------------2
调查对象-----------------------------------------------------------2
第二章调查方案
调查范围-----------------------------------------------------------3
调查项目-----------------------------------------------------------3
调查工具及取样方法--------------------------3
调研方法-----------------------------------------------------------4
调查要求-----------------------------------------------------------4
调查时间及期限-------------------------------------------------4
实施计划-----------------------------------------------------------4
第三章市场调查问卷分析
问卷分析-----------------------------------------------------------5-11
第四章总结
总结市场调查方案----------------------------------------------12-13
第一章
(1)报告简介:
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥子花油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等。
本次调查旨在了解消费者对于食用油的选择、认识、食用安全等问题的看法,以掌握消费动向及制定销售方案,本报告书详细记录了此次市场调查的过程及分析结果。
(2)调查目的:
作为食用油的销售商,为了占领更大的销售市场,我们进行了此次调查。我们调查主要分为:1、对市场消费者的分析。2、了解食用油的市场消费和竞争情况。3、测试消费者对食用油的接受程度。4、为公司对食用油的市场定位、营销方式提供参考信息。5、了解被调查区域的经济发展情况,把握消费者的消费方式和消费习惯。6、给生产企业及时回馈信息,使适销对路,提出解决的方案。
(3)调查对象:
鉴于食用油是生活必需品,所以它的市场是由千千万万个市场上的家庭组成的。因此,我们以家庭作为主要的调查对象。由于不同年龄段的人对于油的要求不同,譬如,老年人更加关注心脑血管健康。而年轻人的口味要求较高,因此,在这里我们会将消费者进行细分,分为中老年人市场,年轻人市场。
第二章
(1)调查范围:
①一级市场调查直辖市。②二级市场调查省会城市。③三级市场调查地级市或县级市。
(2)调查项目:
对于消费者市场上,主要针对年轻人市场和中老年人市场进行项目设计。对于年轻人来说,主要向他们询问食用油的价格问题:,询问他们对价格变化的看法,弄清楚他们对产品涨价或产品突然降价的反应或想法。,调查他们对原材料的要求。例如,有些食用油是转基因原料生产的,有些是非转基因产品,因此,要调查消费者的购买意向。,询问他们经常使用的产品和品牌。,调查他们的口味,以及对食用油味道和色泽方面的要求。、调查他们一个月大概的摄油量。,询问他们对食用油安全的意见和看法。对于中老年市场:,询问他们的健康状况。,在食用油方面他们需注意哪些问题。,他们平均每天的摄油量。,他们经常使用的品牌和食用油类型。,就他们自身而言他们对食用油的要求。,询问他们认为什么样的食用油才是健康的油。
(3)调查工具及取样方法
使用调查表,利用调查表来了解相关问题。
抽样方法:在一级市场各取100个样本,二级市场取200个样本,三级市场取150个样本,共抽取450个样本。
(4)调研方法:
调研方法采取街头随机抽访、入户访问、小组座谈的方式填写问卷的方式进行。
(5)调查要求:
每一位开