文档介绍：六款秋季养生汤食谱推荐
导语:天气凉爽的秋季,睡眠质量也提高了,但是秋燥、秋乏、秋季手脚冰凉等现象也相继出现,秋季养生计划刻不容缓。食疗的滋补养生效果往往最大,因而秋季养生可以从日常饮食习惯开始,比如学着煲秋季养生汤!秋季养生喝什么汤好呢?以下六款养生汤的做法相对较简单, 可以一起来学习一下!
秋季养生喝什么汤
秋季养生汤一:罗汉果瘦肉汤
材料:大罗汉果1/4个、猪腿精肉八两、陈皮一小块、清水十碗
做法:先将各种材料洗净后放置备用;然后将清水,罗汉果和陈皮放入瓦煲内煲至烧滚,然后再下猪肉,后改用文火煲大概两个小时后便可。
秋季养生汤二:花旗参麦冬养阴汤
材料:花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹、红枣、龙骨
做法:先将各种材料洗净,红枣去核;将切好块的龙骨汆水捞起冲净;再在瓦煲中放八碗水,将所有材料放入其中煮沸后转文火煲大概一个半小时就可以了。具有养阴补气、清心安神的作用。
秋季养生汤三:莲子大蕉汤
材料:大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,莲子15克,蜜枣两粒,瘦肉250克,云南火腿一小块,清水1250毫升
做法:这款汤的做法相当简单,只需将所有的材料放入汤锅中大火烧开之后转小火煲一个半小时后便可。具有清热润燥,健脾固肾,滋养肺阴的作用。
秋季养生汤四:大豆芽菜猪血汤
材料:大豆芽菜、熟猪血、姜、花生油
做法:先将大豆芽洗净,去根后切段;然后在锅内爆炒姜片,下大豆芽炒香;然后放入清水旺火滚大概三十分钟后下猪血烧滚就好。
秋季养生汤五:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许
做法:先将收拾好的鱼用盐和料酒腌好,豆腐切成小块;在烧热的砂锅内放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;然后放入葱、姜,加入适量水烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐后煮5分钟后再加入调味料即可;
秋季养生汤六:夜香花鱼片汤
材料:1斤夜香花、1条鱼、姜、调味料
做法:将夜香花洗净之后沥干水;鱼洗净后切成鱼片,再加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀;煮好一锅开水之后放入姜片,然后倒入夜香花加半汤匙油拌匀,加盖煮2分钟;然后把火调小后加入鱼片,用慢火再煮一会后加盐即可。