文档介绍：it行业面试自我介绍_面试烹饪行业自我介绍
烹饪是经过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，厨师就是从事烹饪的职业人，那么面试时应该怎么自我介绍?下面xx为你带来烹饪自我介绍的内容，期望你们喜爱。
有关烹饪自我介绍篇一
尊敬的XX：
我来XX，自XX城市，有着N年的厨师工作经历，曾任职于XX酒店和XX酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。
本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核实，对于厨房的管理和饮食业的发展方向和经营思绪有一定的体会和看法。工作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能依据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定时研发推出新菜品。
人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，故辞去了上一份工作。经过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，能够胜任贵酒店的厨师一职。
谢谢大家!
有关烹饪自我介绍篇二
尊敬的XX：
大家好，我是火锅厨师，来到51大家庭，期望认识到更多的好友。我生活在漂亮的四川。我的个性署名是：对人要以诚相待，态度决定一切。
假如有想学技术的请电话联络：**********、**********、QQ290940970肖先生，没有诚意者请勿打搅谢谢合作-。
个人介绍：长久潜心从事四川火锅、川味卤菜、冒菜技术经营教学、传授、指导、制作、配方研究工作。坚持平庸的厨师只是菜品的追随者，有造诣的厨师更应是菜品的发明者和菜肴流行的领航人，只有独具特色才能发明无限商机这一理念。依据丰富的阅历、谦虚的态度、深厚的功底、追求特色的意识，吸收各家之长、取其精华、兼收并蓄、独自操作、量化配方、数次实践、精益求精、不停改善，研制出独特的配方、独特的风味。在成全部、郑州、湖北、东北河北天津广东深圳等地曾亲自主厨，高超的技艺、独特的品种、诱人的风味，深受消费者的喜爱。指导和培养的地方有，大连天津河北深圳长春陕西四川山东等地，其中有很多学生已经营着生意兴隆的火锅店或冒菜店，很熟悉餐饮发展趋势。-
火锅：以重庆火锅为主，综合成全部、川南、川东、东北、西北等地火锅，研制出独特的配方和独特的风味。传授火锅原料知识、味碟制作、传统火锅、特色火锅配方等等、制作方法及火锅店经营知识等。-
冒菜：冒菜是特制底料和特制鲜汤制成的汤卤烧沸，投入经加工成形的原料，烫煮致熟后入碗中，加入特制调料、卤汁，供大家食用的一个烹调方法。成菜麻辣鲜香、滋软滑爽、回味悠长、快捷、价廉，深受大家的厚爱。如冒粉又称麻辣粉、火锅粉等。传授配方和制作方法。-
温馨提醒：您想掌握火锅、卤菜、冒菜技术吗?您需要配方吗?您想经营特色品种吗?您想更新品种吗?您需要火锅、冒菜底料吗?假如你有需要就电话联络：15902873584**********肖先生-
服务内容：对创办和初创经营火锅、卤菜、冒菜创业者及兴趣者传授四川火锅、川味卤菜、冒菜等制作技术、配方提供、品种策划、经营常识等。代制火锅底料、卤料、冒菜底料，承包厨房，介绍厨师等等-。
谢谢大家!
有关烹饪自我介绍篇三
尊敬的XX：
湖南人衡阳人，