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上传人:读书之乐 2021/4/24 文件大小:17 KB

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文档介绍

文档介绍:柴鸡蛋营养价值

  柴鸡含有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特征,那么你知道要怎样喂养吗?以下是由X整理有关柴鸡怎么养的内容,期望大家喜爱!
  柴鸡怎么养
  一、柴鸡养殖的场地选择
  场地要选在远离村庄,交通方便,背风向阳,地势平坦,土质肥沃,牧草生长旺盛,营养丰富,各类昆虫、蝇蛆较多,而且水源充分的地方,对于北方较严寒的地方,还需考虑冬季搭棚取暖的问题。
  二、育雏时间的选择
  柴鸡产品的营养水平关键取决于放养采食的程度,在夏秋季节,牧草旺盛,蝇、虫多,是放养柴鸡的大好季节,其产品营养也丰富,因此,在育雏时,要考虑时间问题,通常育雏时间应安排在8~9月份,到明年2~3年份即可开产,正赶春暖花开,牧草生长,多种早蝇开始大量繁殖的季节,这么即可降低了饲料的消耗,又可使柴鸡采食到更多的野食。在整个夏秋季节是其生产高峰,可大大提升经济效益。
  三、喂养管理
  1、柴鸡的育雏管理柴鸡从1日龄到6周龄为育雏期,其育雏方法基础上和其它蛋鸡一样,需供热和细心照料,并给以较高营养水平的饲料,但为了便于放牧时采食,不需要断喙。
  2、育成鸡的管理在6周龄以后,雏鸡脱温,进入育成期,在此期间,要喂给一般蛋鸡的育成料,同时,逐步开始放养,以训练其散养自由采食的能力,并训练其建立多种条件反射,如饮水、喂料时敲打水、料槽,晚上回窝时吹哨等。
  在育成期放牧时,要修建足够的栖息鸡舍,在舍内建木架,供柴鸡蹲卧栖息。
  3、产蛋期的管理柴鸡经过20~23周龄的育成期,即进入产蛋期,产蛋期的管理比较复杂。(1)补喂充分的全价饲料,每鸡每日补喂全价料50~75克,同时供足饮水:(2)将鸡散放于牧草丰厚、蝇虫蛆较多的地方,放养的密度,依据牧地虫草多少来定,虫草丰富,密度可合适大部分,不然反之;(3)修建产蛋窝。在放牧区要建立足够的产蛋窝,因放牧鸡不一样笼养鸡,搞不好会发生丢蛋现象,要训练母鸡到窝中产蛋,可在窝内放置引蛋(空蛋壳),为预防母鸡踩碎鸡蛋,喂养员要将产下的鸡蛋立即捡回;(4)修建足够的避雨棚,在夏秋季节,放牧柴鸡,暴风雨、冰雹等灾难,天气无疑是一个很大的威胁,假如搞不好,会造成很大的损失,因此,必需修建防风避雨棚,并对鸡进行训练,在雷雨来暂时,主动钻进避雨棚;(5)做好野鹰、鼠类侵袭的预防工作,在牧区内要常常灭鼠,灭鼠要在晚上进行,采取鼠夹、鼠笼等措施进行灭鼠.  柴鸡的营养价值
  ---鸡100克食部含量
  ---可食部分34%,水分克,蛋白质克,脂肪克,糖克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁毫克,胡萝卜素0,硫胺素毫克,核黄素毫克,尼克酸毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分克。
  鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量百分比较高,种类多,而且消化率高,很轻易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有主要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的主要之一。
  鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。
  若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每七天最少应该吃3次。
  蛋黄油含有清

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