文档介绍：蛏子的营养价值蛏子怎么养蛏子的营养价值

　　蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材，那么其养殖方法你了解多少呢?以下是由X整理有关蛏子怎么养的内容，期望大家喜爱!
　　蛏子怎么养
　　选好养殖场地
　　外涂养殖选在中潮区下层至低潮区天天有2-3小时插露为好;虾蛏混养塘底一定要处理塘底的黑泥，底质以软泥和泥砂混合的底质为佳。
　　以内湾或河口周围平坦且略有倾斜的滩涂为宜，要求风浪平静，但有一定流速的时尚，底质要求分层显著，最好是表层为3-5厘米的沉积软泥，中间20-30厘米为泥沙混合，底层为纯沙。
　　建设标准模式蛏田
　　外涂养殖不论是熟涂还是生涂全部要经过翻涂、耙土、平埕才能放养，可将整片蛏埕划分成宽3-7米的小畦，畦之间留有小沟，畦面呈马路形、不积水，虾蛏混养塘参考外涂建畦，面积控制在总面积的1/3为佳，蛏苗放养前须“发塘”。
　　精心选、运蛏苗
　　蛏苗选择工作一定要做好，切忌淡水浸过的蛏苗和隔夜蛏苗，不然死亡率较高。
　　适时播种、合理密植
　　在适宜的播种季节内，提倡早播，通常在清明节前结束，播苗应在大潮汛期间进行，外涂养殖每亩可播壳长1厘米的蛏苗70千克，内塘每亩可60-80播千克，不要过密。播前遇下雨、淡水多，每亩可撒粗盐10千克左右，以利蛏苗钻穴。
　　加强涂间管理
　　蛏子养殖从放养开始到起捕结束，短则6-7个月，长则15-16个月，加强涂间管理是保护增产的主要方法。放养早期要下涂检验蛏苗的成活率，立即补苗，在大风浪过后，要立即平整涂面。夏季立即耘苗，使涂面得到松疏;夏季退潮后更要预防出现积水现象，预防蛏子烫死。繁殖期要预防白露前后的台风暴雨，并立即驱逐鱼害和病害，进入冷蛏后，要立即“盖汪”。蛏虾混养要注意投足虾饵，预防对虾因为饵料不足而摄食蛏子造成减产，对虾起捕后，可施肥培饵，确保蛏子正常生活。
　　适时采捕，颗粒还家
　　蛏的采捕期在7-8月份或春节前后至清明。蛏子采捕工作一定要根本，尽可能不留老蛏、死蛏，不然会造成底部硫化氢积累，影响产量，影响翌年的养殖。
　　养殖技术
　　1、水质水源：选择缢蛏养殖比较广泛的丁字湾沿岸一带的虾池，以自然纳潮为主，进排水方便。海水比重在1、010~1、025之间，水温3℃～32℃，pH值8、01～8、15，滩面和水质未受到污染。
　　2、池塘底质、面积及水深：池塘2个，面积50亩/个，软泥底质，有效水深1、5米～2、0米，蛏埕水位0、8米～1、2米，最低40厘米～60厘米，池塘长条形，池中央有高起的滩面。加深加宽虾池的环沟，将环沟内的泥土堆放在虾池的坝基内侧，然后整平，虾池的四面就能形成2米~3米宽并向内倾斜的平台，以备放养缢蛏。
　　3、蛏田的整理。选择边滩及部分中滩，提前20天耙土，翻耕。底质坚硬的地段需要经过翻土，耙土，平涂等步骤，使土质细腻柔软，有利于缢蛏挖穴潜入。放苗前15天，先用漂白粉60ppm消毒池塘，3天～5天后将消毒水排出，后用茶籽饼20ppm清塘，目标在于杀死杂鱼蟹及螺类，这些天敌会吞食缢蛏幼苗。
　　4、施肥培饵：播苗前一周左右，经60目～80目筛绢网滤纳入新水20厘米～30厘米，亩施鸡粪50千克，繁殖池内基础饵料生物。
　　5、蛏田播养：
　　1)苗种运输。北方苗种系在海阳市丁字湾自