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超氧化物歧化酶.doc

文档介绍

文档介绍:超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶(SOD) ,别名肝蛋白、奥谷蛋白,简称:SOD 。SOD 是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD 具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶( SOD )是 1938 年Marn 等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起,人们对 SOD 的研究己有七十多年的历史。1969 ord 等重新发现这种蛋白,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质,所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。目录超氧化物歧化酶自由基( Free Radical ) SOD 与人体健康的关系 类型 SOD 作用与用途超氧化物歧化酶剂量与用法超氧化物歧化酶副作用超氧化物岐化酶的临床应用超氧化物歧化酶超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase 简称 SOD) 是一种新型酶制剂, 《斯诺美 Z 》走在生物医学美容最前沿发现它在生物界的分布极广, 几乎从人到细胞, 从动物到植物, 都有它的存在。原多从牛血中提取, 1997 年欧盟禁止使用动物中提取的 SOD . 补充: SOD 是缩写, 中文名称超氧化物歧化酶, 是生物体内重要的抗氧化酶, 广泛分布于各种生物体内, 如动物, 植物, 微生物等。 SOD 具有特殊的生理活性, 是生物体内清除自由基的首要物质。 SOD 在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标; 现已证实, 由氧自由基引发的疾病多达 60 多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害,并及时修复受损细胞,复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力,环境污染,各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成;因此,生物抗氧化机制中 SOD 的地位越来越重要! SOD 是超氧化物歧化酶的英文缩写, 是一种含有金属元素的活性蛋白酶, 是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。超氧化物歧化酶( SOD ) 目前世界范围内的开发, 大都从动物血里提取, 不但代价昂贵,而且动物性 SOD 的排他性、不易常温保存、艾滋病等血液病毒的交叉感染及其它潜在危险,所以国际卫生组织呼吁:立刻停止动物性 SOD 的使用。 SOD 是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一。(一) SOD 超氧化物岐化酶,简称 SOD , ,是 1969 年美国 Dude 大学 I. Fridovich 教授和他的研究生 McCoard 发现的。它催化如下的反应: 2O2-+2H+ → H2O2+O2 O2- 称为超氧阴离子自由基,是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种,具有极强的氧化能力,是生物氧毒害的重要因素之一。自由基自由基是一类非常活跃的化学物质,是个有不成对(奇数)电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基,它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉管硬化,高血压,心肌梗塞;沉积在脑细胞时,会引起老年人神经官能不全, 导致记忆、智力障碍以及抑郁症, 甚至老年性痴呆等, 是造成人类衰老和疾病的元凶。氧自由基可分为两类: (1) 无机氧自由基:超氧自由基、羟基自由基(2) 有机氧