文档介绍：摘要:乙醇分级沉淀蛇菰多糖的单糖组分测定关键词:蛇菰:多糖;分离提取;抗疲劳作用。本文研究了蛇菰粗多糖的提取方法,用乙醇分级沉淀方式对所得的粗多糖进行初步纯化的实验条件;利用癎舛松咻远嗵堑牡ヌ亲槌桑翰⒗用所得的蛇菰多糖灌喂小白鼠,进行小鼠抗疲劳作用实验,测定了蛇菰多糖对小鼠数种生理生化指标的影响。研究结果如下:蛇菰粗多糖的提取蛇菰用热水浸提,固液比;浸提温度一崾奔唤次数危唤嵋号ㄋ鹾笕ピ樱鞍祝焊稍锟傻煤课サ纳咻源侄嗵恰把含量为%的初步纯化的蛇菰多糖蛇菰粗多糖用一定量的水溶解后,采取乙醇分级沉淀的方式进行纯化,收集乙醇浓度为%时的沉淀多糖,因为此时的多糖含量为多糖总量的%,得干基多糖含量%以上的纯化蛇菰多糖。蛇菰粗多糖及初步纯化的蛇菰多糖采用癎ń辛俗榉植舛ā2定结果表明,蛇菰粗多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖,其摩尔比为.:.:痪掖挤级沉淀初步后纯化的蛇菰多糖的单糖组成为阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖,其摩尔比为.:.。蛇菰多糖的抗疲劳作用用不同剂量的蛇菰多糖灌喂受试小自鼠,连续┐胃后,进行小鼠负重游泳实验,并对小鼠的血清尿素氦,血乳酸,,/甦亮康纳咻远嗵蔷哂邢灾目蛊@妥饔茫其抗疲劳作用优于其他计量组。
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一、前言多糖的研究概况关键的作用。随着人们发现多糖对恶性肿瘤、炎症、心血管疾病和抗衰老都有一定的疗效,和多糖研究手段的提高,国内外对多糖研究都有空前发展的趋势研究。年代以来,已有数种多糖应用于临床肼,如香菇多糖、裂对中药多糖活性决定簇等的化学结构与功能关系的研究,并在柴胡、当归等中年日本创刊了《糖科学与糖工程动态》杂志,年实施“糖工程前沿计划”。多糖是由二十多个单糖到上万个单糖通过糖菅键连接成的~类重要的大分子。来源于植物、动物和微生物,其中以高等植物和真菌中含量最为丰富。多糖作为一种重要的生物体内的大分子,与核酸和蛋白质一样与生物体的机能密切相关。过去认为糖类在生物体内的作用主要是作为能源物质,例如动物体内的糖原和植物中的淀粉;或者是作为结构物质,植物中的纤维素等。至上个世纪中叶,越来越多的研究表明,糖结合物在信息传递和分子识别过程中起着实际上国外对天然药物多糖的研究已经有上百年的历史了,内容包括中草药来源多糖有效成份的提取、分离、纯化;结构测定、结构改造、糖链合成、应用治疗以及结构一功能关系研究等等。制备和筛选系列天然产物多糖,除用于研发新型药物和保健食品,还作为粘着剂、稳定剂,化妆品等广泛应用于工业上⋯。自年德国人发现了真菌多糖的抗癌效果,特别是年日本千原报道了香菇多糖的抗肿瘤活性以来,对多糖的研究便全面展开,对象包括真菌、地衣、动植物,范围涉及多糖的化学研究、药学研究、治疗应用等,尤其是真菌多糖的抗肿瘤研究成为一个热点。其中,一些分子量在几千以上,具有很强生物活性的多糖的研究受到日益重视,它们的生理活性、化学结构以及构效关系成为多糖研究的前沿阵地,取得了很大的进展““H毡疽还嶂厥佣远嗵堑褶多糖⒃浦ザ嗵—及猪苓多糖取=昀矗毡学者在常规化学方法的基础上,大量引进现代分子生物学技术与手段,加强了药的研究方面有了一定的突破。日、美、欧三方十分重视糖类的研究”美国能源部年创建了复合糖类研究中心,建立复合糖类数据库,】
.鹘诿庖吖δ埽哂锌怪琢觯共《尽⒖顾ダ献饔.、抗肿瘤志章等汹ǖ溃烊缓腿斯づ嘌暮诒拷蔷嗵悄芴岣進由的吞噬功能,使年己收集了鎏墙峁故荨啊E访昶舳芭分尢抢嘌芯靠发网络”计划,旨在携带欧洲各国的糖类研究。现已确证糖类作为信息分子在受精、发生、发育、分化、神经系统和免疫系统衡态的维持等方面的重要作用。炎症和自身免疫疾病、老化、癌细胞的异常增值和转换、病原体感染、植物和病原体相互作用、植物与根瘤菌共生等生理和病理过程都有糖类的介导”’。国内对多糖的研究起步较晚,但我国有丰富的中草药资源和雄厚的传统中医理论,进展甚快啊甏岳矗夜谠浦ヌ请摹⒁嗵恰⒋涛寮佣糖、交联淀粉、苦豆子胶、田菁胶、竹黄多糖和黄芩多糖的研究中层现出可喜的前景“”。近年来,还分别从灵芝、黑木耳、裂褶菌、安络小皮伞、雷丸、针裂蹄、蜜环菌、亮菌、斜顶菌、冬虫夏草、猴头菌、竹荪、茯苓、地黄、金针菇、魔芋、山药、汉防己、芦荟等中分离得到具有显著生理活性的多糖均一体。目前,我国对药用多糖的研究仍多偏重于提取、分离、精制、化学组成和免疫药理等方面“埃淙淮蟛糠侄嗵瞧分稚写τ谑笛榻锥危且灿屑钢侄糖在生物药领域有了长足的进步,已有香菇多糖、黄芪多糖、人参多糖的注射针剂作为二类新药面市。。⋯。另外,新兴的糖生物学及工程学在我国还没有得到应有的重视,和国外相比仍有一定的差距。多糖的生物活性汹多糖对免疫系统有重要的调节作用,不仅