文档介绍：杭白菊有机栽培技术
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杭白菊有机栽培技术及其应用
摘要：杭白菊主要生产在江浙沪地区，是一种保健饮品，具有散风清热，平肝明目，清热解毒之功效。为了在有限的区域里培养出安全优质，高产的杭白菊，我们对杭白菊安全生产的环境提出了更高的要求，进一步研究出新型的杭白菊有机培养技术，将植物生产过程中至关重要的环境、有机肥料配置和传统栽培技术相结合，摸索出优质、高产的杭白菊的新型栽培技术，通过后期的栽培试验，也验证了此栽培方法的高效和可行性。
关键词：杭白菊；有机栽培；肥料配制；安全生产
杭白菊属菊科，属多年生草本植物，为头状花序。主要生产在江浙沪地区，其中由浙江省桐乡市为主。杭白菊是一种保健饮品，气味芬芳，在江浙一带素与西湖龙井并称。并且杭白菊具有散风清热, 平肝明目，清热解毒之功效。其内部含有多种化学成分，对人体健康极其有益，其中富含挥发油、黄***类、脂肪酸、维生素及微量元素等物质，可对人体心血管系统平衡起到一定作用，另外，经常以杭白菊做饮品还可以起到降脂、抗衰老、抗菌、消炎等作用。目前在浙江地区产量较高，其产品远销海内外，在东南亚等地较为流传。杭白菊在浙江一些地区产量较为乐观，为当地人创造一定收益，栽培面积近3300hm2„平均亩产值3000元以上。但随着杭白菊的流
行，其药用功效得到国内外的广泛认可，其在浙江地区的生产仍难
以达到大规模生产、加工、出口的水平。为了在有限的区域里培养
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出安全优质，高产的杭白菊，我们对杭白菊安全生产的环境提出了更高的要求，进一步研究出新型的杭白菊有机培养技术，将植物生产过程中至关重要的环境、有机肥料配置和传统栽培技术相结合，
摸索出优质、高产的杭白菊的新型栽培技术，通过后期的栽培试验, 也验证了此栽培方法的高效和可行性。
1杭白菊的安全生产标准
杭白菊的安全生产在于生产环境的安全性分析，包含环境因素的各个方面，例如：土壤污染、水污染、空气污染、土壤质量、微量元素含量等等。杭白菊的生长对环境依赖性较大，喜温暖潮湿气候。对土壤有一定要求，但并不严格，为提高生产安全性标准，益选择肥沃且排水良好的砂质土壤，不宜选择地势较低区域进行种植，主要原因是杭白菊耐旱怕涝的特性。土壤酸碱度应微酸性。
2品种的选择
杭白菊的种类繁多，不同品系具有特点各不相同，在选取过程中要因地制宜，选取合适的品种。另外，针对不同种类的杭白菊要结合自身特点采取不同的栽培方式，像“金菊1号”：茎秆较软，宜压条栽培，后期应立护拦；适当控制氮肥，并及时做好排涝抗旱工作。“金菊2号”则注重产量，具有产量高的特性。总体来说应选用品质优良、产量高、具有较强抗病性的小洋菊。
3育苗管理
育苗上一般选取区域为地势较高、土壤肥沃的区域，种苗采自上
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一年品系好、生长状态优良、健壮高产的杭白菊产区。留种苗地待杭白菊花朵采收完毕后，在离地3-4cm处割除地上茎，冬季要覆盖草木质与细土，以备次年使用。
4田间管理 4. 1整地
杭白菊的根系比较浅，