春日沙拉大盘点.doc

文档介绍：引导语: 到了春天, 各种应季蔬果纷至沓来, 想让自己的小肚腩、痘痘脸、臃肿的腰围彻底消失?不如利用这些新鲜蔬果给自己做蔬菜沙拉吧!热量低又能排毒,可谓一举两得呢! 1. 油桃沙拉将新鲜的油桃切成薄片, 混合洋葱丝、生菜丝、黄瓜丝, 加上少许辣椒酱混合橄榄油以及醋组成的混合汁,一道新鲜多彩的色拉就出来啦! 2. 烤亚洲色拉将青红椒、洋葱、西红柿、口蘑等蔬菜烤制一下,撒上由橄榄油、醋、芥末酱、盐、胡椒粉混合而成的酱汁, 烤制过的口感有一种鲜美的口感,也是不错的味道哦! 3. 水果通心粉沙拉将苹果、梨、瘦火腿、奶酪切碎备用, 通心粉煮熟后, 放入少许辣椒粉以及香醋, 将打碎的蔬果放入通心粉中, 新鲜美味的水果通心粉沙拉即可。 4. 新土豆沙拉土豆的绵软口感配合奶油酱是绝佳搭配, 我们还可以在新土豆沙拉里加入少许黄瓜、葱以及新鲜香草。土豆的营养相当丰富, 尤其是对皮肤很好哦。 5. 芒果鸡肉沙拉这个沙拉口感相当不错, 将土豆熬煮软后切成小方块、烤鸡肉撕成条,配合新鲜芦笋,浇上新鲜的芒果汁。芒果的清甜配合烤鸡的口感, 美味与营养均衡的一餐。 6. 黄瓜萝卜冬瓜沙拉将黄瓜, 萝卜, 冬瓜混合在一起, 加入磨碎的杏仁碎、蜂蜜以及核桃油酱混合成的沙拉汁,是搭配熏制肉类的最佳沙拉哦! 7. 小麦与鲜虾沙拉粗磨的小麦煮至 5 成熟, 将洋葱、黄瓜切碎, 鲜虾煮熟去壳, 加入少许橄榄油与香醋混合即可。 8. 轻奶油凯撒沙拉不少凯撒沙拉都会选择蛋黄酱, 我们推荐使用低脂无糖酸奶制作酱汁,这样热量就更低,也更健康了。 9. 柑橘与菠菜沙拉菠菜去梗保留菜叶, 放入柑橘、甜瓜, 淋上奶油和甜黑醋酱, 将火腿切丝放在沙拉顶部即可,这样的一盘沙拉热量又低又饱腹。 10. 鳄梨毛豆萝卜沙拉这盘沙拉清脆又好吃,将鳄梨、毛豆以及萝卜切碎拌在一起即可。最适合配烤鸡肉、烤牛肉或者烤鱼, 酣畅淋漓的鳄梨块会有滑腻的口感。编后语: 吃主食之前,若先以沙拉打底,可以使每顿摄入的热量减少 10% 左右哦! 在准备蔬菜沙拉时, 最好不要将蔬菜切得太细, 每片菜叶以一口能吃下的大小最佳, 以免因其太细吸附过多的沙拉酱, 而吃进去过多的油脂; 叶菜最好用手撕, 以保新鲜; 在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色哦! !记住了吗!