文档介绍：食疗养生是一个利国利民的事业,也是一个绝佳的市场契机。今磨房(北京)健康科技有限公司五谷食疗养生品牌“今磨房”由山西神聿科贸有限公司创立,并获得国家工商行政管理总局颁发的商标注册证。2010年4月,第一家“今磨房”专卖店在山西长治正式投入运营,截至目前,全国今磨房专卖店近400家,并成功进入澳门市场。“今磨房”先后被全国高科技产业品牌推进委员会、中国中轻产品质量保障中心等机构授予中国科技创新优秀企业、全国质量放心产品、,并成为中国保健协会示范推广项目,中国绿色食品协会推荐品牌。
三高指现代人普遍的疾病隐患:高血糖、高血压、高血脂,现代人过于精细、高蛋白、高热量的饮食造成了这种现象。过量摄取禽蛋肉类等动物性食物及精加工的辅食(果汁、面包)等,造成了三高症状。粗杂粮、绿色蔬菜、水果的摄量相应不足。据《中国居民膳食指南》,60%——70%的粗杂粮是健康饮食宝塔的基础,而现代人摄量过少,20%-30%左右,处于营养过剩的状态,造成了健康隐患。
三高饮食
精白米面(含糖高,90%的营养随胚芽层流失,而糙米保留了米糠和胚芽部分)、禽蛋肉类(鱼肉、山珍海味、油腻饮食)、辅食零食(市面上的高糖饼干、果汁、及高热量的面包蛋糕等)
保健血管
膳食纤维+不饱和脂肪酸
植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质,它们不能被机体吸收,但都是维持身体健康所必需的,这就是膳食纤维。膳食纤维能在大肠内能吸收水分而增加体积,促进肠蠕动,可防治便秘及肠癌大有裨益;还能抑制人体对食物内糖份的吸收,维持血糖平稳。
不饱和脂肪酸
动物油主要含饱和脂肪酸,植物油主要含有不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸过多摄取会导致高血压、血管硬化、高胆固醇等症状;不饱和脂肪酸不含胆固醇,还可抑制清除胆固醇,对预防心血管疾病有帮助。动物油中主要含有维生素A、D,植物油中主要含有维生素E、K。核桃、黑芝麻、花生、大豆等植物性食物含有不饱和脂肪酸,和脂溶性维生素E,可保健心血管,抗氧化。
常用来降血压、血脂、血糖的五谷杂粮
银杏
味苦甘、性平、有小毒归肺经促进血液循环,