文档介绍：目  录 
项目确立
市场调研
结论
市场分析
优劣势分析
店铺收益分析
市场营销
人员安排
糖果给人的感觉很甜蜜,很梦幻,小小的糖果可以给人带来快乐。我的糖果屋致力于商业区,为所有的年轻人小朋友老年人婚庆公司所提供以各类糖果为主的休闲食品书吧甜品为辅的文艺小店。随着糖果店的发展,我们还将推出诸多个性化贴心服务,例如DIY手工巧克力,许愿瓶,时光机,交友漂流瓶,漫游速递,私人定制,各种宴席上的礼品包装等。
一、项目确立:
茹果糖很甜将创新、传统、时尚三者紧紧结合起来,打造以私人定制为主,辅以喜糖、甜品、休闲吧、糖果销售。形成三大主流市场——私人定制糖果树立难忘形象,喜糖凝聚细分市场结晶,休闲吧、糖
果销售顺应时尚新潮。将健康美味、造型独特的设计风格的糖果推向国内市场,创建糖果知名品牌。
我们摒弃了中国传统的制糖风格,将糖果作为体现个性化时代的代表物,根据市场需要备有各式糖果造型,但同时支持按顾客需要为他们量身定做。在店面中也可按顾客构思现场定制,制作出合乎客户心意的个性化糖果,充分满足时尚一族崇尚自我心理。 
我们在糖果品质上追求高品质,在包装上也同样不马虎。我们精耕细作,打破中国传统糖果销售理念,以特色产品加之专卖渠道,迅速打造国内糖果行业的个性知名品牌。
二、市场调研:
为了了解糖果市场的消费情况和发展潜力,我们作了如下问卷调查:
1、你对糖果的喜爱程度 
 A、非常喜欢   B、喜欢   C、一般    D、不喜欢
2、喜欢吃的糖果的种类 
  A、水果糖   B、奶糖   C、巧克力糖    D、其他3、你平时经常购买知名品牌的糖果吗?
4、喜欢DIY的糖果吗? 
  A、喜欢   B、一般   C、不喜欢 
5、常购买的DIY糖的价格 
  A、1—10元   B、10—20元   C、20—30    D、30元以上 
6、你对现在糖果造型满意程度 
  A、非常满意   B、满意    C、一般    D、不满意
7、你在网上有见过类似DIY的糖果店吗?      
 A、有    B、没有 
8、你喜欢把自己设计的糖果样式送男、女朋友或亲戚吗?
  A、喜欢    B、一般    C、不喜欢 
9、你对糖果的包装讲究吗?       
A、讲究     B、不讲究
10、你会因为肥胖等问题节制吃糖果吗?       
  A、会    B、偶尔    C、不会
三、结论:
我们发出40份问卷,收回40份,其中男生21人,女生19人 问卷中我们发现: 
1、92、5%的人喜欢吃糖果,7、5%的人不喜欢,且都为男生。 2、82、5%愿意切多次购买知名品牌糖果。 
3、即使多吃糖果会引起肥胖、蛀牙、高血压等身体疾病。但仍有70%的人会偶尔节制吃糖果甚至不会节制、其中女生占32、5%,可以看出糖果市场具有较大的消费群体。 
4、77、5%的人对现行糖果造型的满意程度一般,甚至不满意,而且有67、5%的人喜欢造型独特的DIY糖果。 
5、92、5%的人希望DIY糖果(500kg)价位在1—20元之间。 6、%愿意并喜欢把自己设计的糖果样式送给亲朋好友,且可以看出造型独特的DIY糖果作为礼品赠送很受消费者欢迎。 
7、目前实体店中类似的DIY糖果屋非常少,只有20%的人见过,因此糖果店前景广阔,发展空间大。
四、市场分析:
消费观念新潮、独特、时尚,消费群体庞大,挖掘潜力巨大;适
应不同年龄段的人群,适用不同层次的消费群体,占据市场主流 。 
我们发出40份问卷,收回40份,其中男生21人,女生19人 问卷中我们发现: 
1、92、5%的人喜欢吃糖果,7、5%的人不喜欢,且都为男生。 2、82、5%愿意切多次购买知名品牌糖果。 
3、即使多吃糖果会引起肥胖、蛀牙、高血压等身体疾病。但仍有70%的人会偶尔节制吃糖果甚至不会节制、其中女生占32、5%,可以看出糖果市场具有较大的消费群体。 
4、77、5%的人对现行糖果造型的满意程度一般,甚至不满意,而且有67、5%的人喜欢造型独特的DIY糖果。 
5、92、5%的人希望DIY糖果(500kg)价位在1—20元之间。 6、%愿意并喜欢把自己设计的糖果样式送给亲朋好友,且可以看出造型独特的DIY糖果作为礼品赠送很受消费者欢迎。 
7、目前网上类似的DIY糖果屋非常少,只有20%的人见过,因此开DIY糖果店前景广阔,发展空间大。 
消费观念新潮、独特、时尚,消费群体庞大,挖掘潜力巨大;适
应不同年龄段的人群,适用不同层次的消费群体,占据市场主流 。 
中国情感产品专卖行业刚刚兴起,专卖连锁机构极少,几乎没有同行竞争,产品精美、时尚、个性,DIY价位低,有质量