文档介绍：第三章苯丙素类
( 4 学时)
[基本内容]
香豆素类:
简单香豆素类化合物的基本母核、常见的取代基及取代图式,以及因异戊烯基的活泼双键与酚羟基环合形式不同构成的四种基本骨架的结构特点。
与结构特征相关的香豆素类化合物的化学性质,如内酯性质、吡喃酮环的碱裂解、C3-C4双键性质和加成、氧化及热解等反应。
香豆素类化合物的荧光性质及波谱特征,NMR特征及MS裂解规律,以及在结构研究工作中的应用。
香豆素类化合物的提取分离方法,以及主要的生理活性(抗菌、抗凝、光敏等)。
木脂素类:
木脂素的结构类型,其主要构成单位:桂皮酸(偶为桂皮醛)、桂皮醇、丙烯苯及烯丙苯等四种。由前两单位构成α-碳原子氧化型的新木脂素类,由后两单位构成γ-碳原子氧化型的木脂素类。
木脂素的理化性质,光学异构现象,构型与生理活性的关系,遇酸构型转变与生理活性的变化。
木脂素的结构测定方法:氧化裂解、UV及NMR等。
木脂素的生理活性。
[基本要求]
掌握香豆素类化合物的结构、性质、1H-NMR特征。
熟悉木脂素类化合物分类和结构鉴定方法。
了解苯丙素类化合物提取分离方法。