文档介绍：生产与运作管理
对外经济贸易大学
国际工商管理学院
本演示文稿可能包含观众讨论和即席反应。使用 PowerPoint 可以跟踪演示时的即席反应,
在幻灯片放映中,右键单击鼠标
请选择“会议记录”
选择“即席反应”选项卡
必要时输入即席反应
单击“确定”撤消此框
此动作将自动在演示文稿末尾创建一张即席反应幻灯片,包括您的观点。
单元一生产与运作管理的概念
生产管理的概念
Production and Inventory Management
Manufacturing Management or Industrial Management
Production and Operations Management
生产与运作管理
Operations Management(OM)运作管理
生产过程
增值
供应商
顾客
转换过程类型及例子
物理的(制造过程:汽车,家用电器)
位置的(运输/储存过程:运输公司)
交换(销售:批发零售商店、银行)
生理上的(医院:治病、健康护理)
心理上的(娱乐:电影、音乐)
信息上的(报纸、广播、电视、通信)
运作资源
人力(People)
工厂(Plants)
部件(Parts)
工艺(Processes)
计划控制系统(Planning and control)
生产与运作管理
运作管理是对提供公司产品/服务的生产系统进行设计、运行、控制和改进。它是管理的一个领域。
对有增值转化过程的有效管理
资源的高效集成
满足产品/服务的特定要求
运作管理的目标
成本管理
质量
交货期
速度
可靠性
柔性
数量
新产品
满足用户的特定要求
服务
订单赢得要素与订单资格要素
订单资格要素:一家企业的产品参与竞争的资格筛选标准
如:质量、交货期、可靠性等
订单赢得要素:企业的产品或服务区别于其它企业从而赢得订单
如成本等
运作策略框架
顾客需求
新/现行产品
执行侧重与要求
质量、价格、依赖性、
速度、柔性
运作/供应能力
技术
人员
系统
研发
CIM
JIT
TQM
分销
支持平台
财务管理
人力资源管理
信息管理
企业能力