文档介绍：食品工业科技
Science and Technology of Food Industry
ISSN 1002-0306,CN 11-1759/TS
《食品工业科技》网络首发论文
题目： 玛瑙红樱桃果实不同发育阶段香气成分分析
作者： 田竹希，龙明秀，李咏富，何扬波，梁倩，石彬，罗其琪
DOI： -
网络首发日期： 2021-10-19
引用格式： 田竹希，龙明秀，李咏富，何扬波，梁倩，石彬，罗其琪．玛瑙红樱桃果实
不同发育阶段香气成分分析[J/OL]．食品工业科技.
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发论文视为正式出版。
网络首发时间：2021-10-19 11:20:06
网络首发地址：.
作者简介：田竹希（1992-），女，硕士，助理研究员，研究方向：农产品加工与贮藏保鲜，E-mail：tzx-******@。
*通讯作者：李咏富（1985-），男，博士，副研究员，研究方向：农产品加工与贮藏保鲜，E-mail：******@。
基金项目：贵州省农业科学院青年科技基金项目(黔农科院青年基金[2018]21 号)；贵州省科技计划项目（黔科合支撑[2020]1Y160）；
贵州省基础研究计划项目(重点项目) (黔科合基础[2018]1420)
玛瑙红樱桃果实不同发育阶段香气成分
分析
田竹希，龙明秀，李咏富*，何扬波，梁倩，石彬，罗其琪