文档介绍：超市收收银员收银知识培训手册
超市收收银员收银知识培训手册
收银员职责
负责顾客购物的收款工作,做到礼貌待客,唱收唱付,迅速准确。
熟练掌握人民币与港币的换算,各种支付方式的收款操作程序,具备识别假钞的能力。
准确无误地填写各种交款单据。
维护好收银电脑及有关设备,使之处于良好的工作状态,
保管好各种收款凭证,做到完整有序,便于查对账目。
了解商场促销活动内容,做好宣传和导购工作。
超市收银员工作规范
营业前准备工作
到指定地点领取备用金(人民币),并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。
清理收银台卫生,打开电源总开关,然后依次开UPS,显于屏,、主机开关,输入操作密码,进入销售状态,确认收银机处于正常状态:并按“下载”键。打开钱箱,收入备用金(除小面额纸币外,不同币种分开放,尽量按金额大小顺序分开放好)。
检查所在收银台的银行POS机端是否工作正常,如有异样立即向收银柜长或楼管理人员汇报。
认真检查收银机,读码器,刷卡器是否正常,如有异样立即向收银柜长或管理人员汇报。
营业所需的收银专用章,私章、印台、刷卡器、封箱胶纸,包装绳,记录本,购物袋,抹布及其它用品按指定位置摆放整齐,检查购物袋存量是否足够。
了解当天商场及厂家的促销活动,商场工作要求:参加部门召开的晨会,并做好记录。
分类整理好报纸及有关促销宣传单,各种物品摆放整齐,整理着装,调整情绪,准备营业。
了解当天生鲜柜的特价商品,需要条码的商品要把条码打印好,贴在条码板上。
检查仪容仪表。
迎宾仪工
开门铃响后,应立即暂停手上的工作,所有人员必须定点站位,等待“天虹之歌”的响起
“开业铃”响起后,收银员应抬头,挺胞,双手自然垂直并交于体前,以立正姿势站立面向收银台,有顾客经过时,应微笑、点头说:“早上好,欢迎光临!”态度应新切、自然:若有顾客交款时,应接待顾客,待顾客离开,继续以迎宾姿势站立到天虹之歌播放完毕。
营业中交接班应注意事项
按照收银柜长安排的顺序交接班。接班人未准备好前,交班人不得擅自中止收款;
交班人或接班人向顾客解释“对不起”我们正在交接班,(预计需要3分钟左右),请稍候“,交班人将营业款,银行卡交易单放入钱袋,退出自己的密码,分类装订所有单据,对所有银行POS(MISS)进行结帐。
收银台贵重用品清点、交、接
接班人放好钱,物,输入自己的密码,核对操作员工工号后立即收银,做好质量本的登记
收银员在交接班进交应交接:办公用品,发票,公章,货款,待处理问题,特殊事件,晨会内容,当天的特价商品等。
4、营业结束流程
收银柜长根据顾客滞留情况逐步安排收银机停止收款。
收银员按规定程序退出收银状态,关机,锁好办公用品,钥匙锁入钱箱抽屉,罩好收银机罩,关闭所有电源。严禁不正当关机。
收银结束时,将“暂停服务“牌挂出,并将垃圾清理到指定地点。
拿好备用金,营业款及各类单据到指定地点清点数量及登记帐目,金额较大时须请防损员护卫。
按公司规定的金额留存备用金,把备用金和上交款分类装入不同的收银专用袋,锁入保险柜中,备用金和上交款按需要交叉复点,并做好相关记录。
收银员按规定格式填写(销货款回单),要求字迹工整清晰,不得涂改。
特别说明:以上工作须以顾客为中心。营业结束时,收银员仍须耐心、细致接待顾客,不得以任何理由和方式催促或怠慢顾客,直至最后一名顾客离开收银台。
收银机的相关知识 1、收银机使用,不要频繁开关,以免机的使寿命,关机30秒后才能再开机。
开机顺序:墙电通电---PUS---打印机---显示器---主机
关机顺序:主机---显示器---打印机---UPS—墙电断电
2、前台收银设备包括收银机主机,显示器,收银键盘,客户显示器,电脑小票打印机,钱箱,扫描平台,密码键盘,UPS后备电源等。
3、收银机专用于收银工作,任何人不得将收银杨用于其它用途,包括其部件,如:主机硬盘,软驱、内存、显示器,打印机等
4、收银键盘为塑料基键上扣透明塑料键帽而成,应避免金属,玻璃等硬物划伤,损坏;使用时要特别注意不得将大头号针,回形针,橡皮筋等杂物掉入键盘隙中,保持键盘清洁。避免红色印泥沾到键盘上。
5、电脑小票打印机为收银设备中损耗率最高的设备。针对打印机以机械部件为主,灰尘,纸屑,硬物会加快机械部件的老化和磨损并会直接影响到打印效果,收银员须保持打印机的清洁,机内不得有明显的灰尘,纸屑,更不能有硬物,按要还应及时更换色带,不能通过加大打印力度的方式解决打印不清晰的问题:妥善保管好卷纸轴,不得丢失,违者需照价赔偿。
6、钱箱为存放营业款的专用设备。任何人不得在钱中存放私人用品或其它非营业款的物品,如:钥匙,橡皮筋,印章,大头针等。
7、扫描平台是以光反射原理工作的设备。要求特别注意