文档介绍：实施方案(一) 、成立酒店节能降耗领导小组 1 、组织机构组长:酒店总经理副组长:工程部经理组员:各部门经理 2 、节能降耗领导小组工作职责: ( 1 )制定酒店节能工作目标、计划。(2 )监督落实各项节能措施。(3 )负责贯彻落实酒店各项节能制度,对酒店员工进行节能方面知识的培训。(4 )对浪费情况及时纠正,对在节能工作中表现突出者予以奖励。(5 )每月对酒店能耗进行分析。(二) 、各部门节能方案 1 、工程部(1 )每天巡视酒店各主要机房。( 2) 每天 8:30 抄水、电、气表, 做好记录; 酒店工程部管理人员详细分析整体能耗变化, 找出能耗消耗的主要原因、发现不正常情况, 及时改进和提高能耗控制方法。( 3 )定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢。(4 )对二期恭桶水箱水位阀进行调节,减少冲水量。(5) 客房出水点的温度控制在 45° 左右。根据季节变换, 时段变换及时调整锅炉炉水温度, 定期对锅炉进行检查、维修, 保证其良好的工作状态。(6 )定期检查各部门清洗空调过滤网情况,以保证温控效果。( 7)夏、冬两季开始前对空调进行保养, 检查空调的制冷制热效果, 及时跟进维修。(8) 严格控制中央空开启时间, 温度控制在 22---28 度, 夏天取高值, 冬季取低值。(8 )对于配件、要做到能修复的不能换,能维修的不能买,能利用的不能丢。( 9) 检查员工乘坐电梯情况。 2 、客房部(1) 节约用水。为珍惜水资源,调整水龙头, 顾客洗手池上水龙头调小出水量, 当顾客需要洗手清洁时, 清水缓缓流出。减少顾客洗手用水量。用完了及时关闭, 发现损坏及时报修。杜绝水龙头漏水和用后不关水现象。(2) 空调随时调, 会议室会根据参会人数的不同及室外温度的高低来调整相应的温度, 顾客人数相对密集时, 会议的空调温度会相应地下调, 顾客人数不多的时候,温度又会适度回升。(3) 节约用电,尽量少使用电器,随手关灯。随时并认真执行 A/B 开关制度, 部门节约小组进行巡查., (4) 领班在查房时、根据日照条件, 调节灯光的亮度, 而不像以往只要开关一开,灯就通亮了。(5) 白天室内光线充足时不开灯或少开灯。做过道卫生时, 开少量的灯,只要能看见就可以了。(6) 如遇重要接待任务, 客服中心负责亮灯时间。对于一些内部文件、通知、规定等,可以用平时用过一面不再需要的纸; (7) 电热水器应设置如何节约水和电提示。(8) 节约洗洁精、洗衣粉及各种药水的用量, 适量就好。同时爱护拖、扫把的使用。(9 )每月 25 日对仓库、账台、食品等进行物资盘点。( 10) 节能检查小组, 每日对部门各区域进行巡视检查, 发现浪费情况应立即整改。( 11) 部门建立小额奖励基金, 鼓励员工节水、节电、节省低值易耗品, 对表现突出者予以奖励。( 12) 房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品按客人意愿更换,减少客用品消耗。( 13 )房间的毛巾、枕套、床单、浴衣等采用棉织品,并按客人意愿更换,减少洗涤次数。( 14) 小食品采用少进勤进,先进先出的方法,减少库存。( 15) 杜绝“常流水”、“常明灯”, 要随用随开, 落实到人责任到人。 16) 在保证质量的前提下,降低“低值易耗品”的使用 3 餐饮部 1 )对水、电、气、的管理(1 )在用水方面:杜绝常流水,保证阀门完好无损