现代企业管理--第6章 现代企业生产管理.ppt

文档介绍：第6章生产与运作管理
一、生产运作管理概述
二、生产管理内容(生产管理模式的要素)
三、先进制造模式与管理
第1节生产运作管理概述
1、生产
2、生产运作
是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
其中投入包括:人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。 产出包括两大类:有形产品和无形产品。 中间的变换过程,也就是劳动过程、价值增值过程,即运作过程。
3、生产运作管理
是指对生产与运作活动的计划、组织和控制
生产系统功能示意图
生产与运作管理的地位
4、生产的类型
a、按生产性质:物质生产型、劳动服务型
产品
资金
效绩
物质生产
可存储
资金密集
质量、成本、交货期(可计量)
劳动服务
不可存储
劳动密集
顾客满意(难以计量)
b、按生产工艺特性分:加工装配型、流程型
加工装配型:产品是由离散的零部件装配而成的,物料运动呈离散状态。特点:工艺过程的离散性
流程型:物料是均匀、连续地按一定工艺顺序运动的。特点:工艺过程的连续性。
c、按组织生产的特点分:备货型、订货型
项目
备货型(make-to-stock , MTS)
订货型(make-to-order , MTO)
产品
标准产品
按用户要求生产,无标准产品大量的变形产品和新产品
对产品的需求
可以预测
难以预测
价格
事先确定
难以确定
交货期
不重要,由成品库随时供货
很重要,定货时确定
设备
多采用专用高效设备
多采用通用设备
人员
专业化人员
多种操作技能人员
d、按生产专业化程度分类:
大量生产
单件生产
成批生产
多品种小批量生产
第2节生产管理的内容
一、生产准备二、生产过程组织三、生产计划四、生产事实与控制