文档介绍：组织机构图
董事长兼总经理
副总经理
经理
副总经理
车间员工
理货员
班长
班长
班长
班长
班长
班长
统计
质量管理
仓库保管
检验检疫联络
仓库保管
仓库保管
职责和权限
1) 应以适宜的方式向公司全体人员传达满足顾客和法律法规要求的重要性,不断提高全体人员的质量、环境、顾客、食品安全和卫生质量意识。
2) 制定质量/环境/食品安全/卫生质量方针和目标。
3) 应以增强顾客满意为目的,确保顾客的要求得到确定并予以满足。
4) 应确保组织内的职责、权限得到规定和沟通。
5) 任命管理者代表、食品安全小组组长和中层领导并授予相应的权利。
6)主持管理评审,确保管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。
7) 为管理体系的建立、运行与保持提供必要的资源。
(管理者代表、食品安全小组组长和卫生质量控制小组组长)
1) 按照公司质量/环境/食品安全/卫生质量管理手册、标准组织建立文件化的质量/环境/食品安全/卫生质量管理体系并组织其有效运行并予以保持。
2) 掌握质量/环境/食品安全/卫生质量管理体系运行情况并及时向总经理汇报其业绩和改进需求。
3) 负责组织制定并评审目标和指标,审核本公司《质量/环境/食品安全/卫生质量管理手册》,审批《程序文件》、重要环境因素、P计划、操作性前提方案(卫生质量标准)。
4) 管理并组织食品安全小组和卫生质量控制小组工作;确保食品安全小组和卫生质量控制小组成员的相关培训和教育。
5) 负责组织协调内部质量/环境/食品安全/卫生质量体系审核工作。
6) 协助总经理组织管理评审工作。
7) 根据质量/环境/食品安全/卫生质量管理体系文件的授权范围,审批质量/环境/食品安全/卫生质量改进有关建议,解决质量/环境/食品安全/卫生质量管理运行中出现的问题。
8) 就管理体系方面的事宜与外部联络、沟通。
9) 通过各种形式在整个组织内提高满足顾客和遵守法律法规要求的意识。
(主管仓储)
1) 负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。
2) 负责本部门环境因素的识别和环境运行控制,对相关方施加影响。
3) 负责与本部门相关操作性前提方案(卫生操作标准)、P计划的组织落实。
1) 负责原料和成品仓库管理,做好在库产品的防护。
2)协助副总经理(主管仓储)做好仓库的各项管理工作。
3)负责与其它部门的联络沟通。
1)综合组织协调统计工作,进行统计工作的上传下达,制定统计工作制度,归口管理统计业务。
2)准确、及时、全面、系统地报出上级规定的各种综合统计报表、调查、整理、分析统计资料,满足各级部门对统计信息的需要。
3)逐步建立健全统计的原始记录、报表。力求做到资料齐全,数据准确,信息灵通,不出差错。
4)坚持实事求是的工作作风,认真搞好统计工作,把好关卡,不虚报瞒报统计数据。
5)准确提供各项数据或资料,积累各种原始资料。
6)认真学。
1) 负责收集与质量、食品安全和卫生质量有关的法律法规及其他要求.
2) 负责监视和测量装置的管理工作。
3) 负责采购产品的验证、产品的监视和测量工作,对不合格品进行控