文档介绍：重庆“农家乐”旅游发展探讨摘要:“农家乐”是一种源于国外的乡村旅游形式,在中国起步较晚,发展过程中还存在许多问题。以重庆“农家乐”为研究对象,通过对其发展现状的调查研究,指出目前存在于规划、管理、经营等方面的问题,并针对这些问题提出了解决对策,最后规划了重庆“农家乐”的未来发展。关键词:农家乐;调查研究;解决对策;重庆市中图分类号::C文章编号:0439-8114(2013)23-5942-041重庆“农家乐”旅游的发展现状“农家乐”是重庆乡村旅游最主要的表现形式,其分布比较广泛,现已有数千家,成为了重庆旅游接待一个不可或缺的部分。经历了几年的发展之后,目前重庆“农家乐”的经营状况整体比较乐观[1]。在重庆主城区,“农家乐”主要分布于旅游景点、旅游景观周围,比如,南岸地区的南山风景区,北碚地区的缙云山风景区,巴南地区的圣灯山风景区、云篆山景区,歌乐山森林公园,等等。除了主城区以外,重庆其他边远的地方也存在“农家乐”的经营,比如,黔江地区、江津四面山、万盛黑山谷、金刀峡,等等。这些“农家乐”的经营情况受地域和季节性影响比较大。只要是重庆地区的景点周围,几乎都能找到“农家乐”存在的身影[2]。但是,某些“农家乐”其实质上并不属于我们所定义的“农家乐”的范围之内,它们是纯粹的旅馆经营,与“农”完全不沾边,之所以沿用“农家乐”的招牌,也只是处于经营者自身的利益考虑[3]。在这里,不对这种类型的“农家乐”做过多的分析。重点要研究的是重庆主城区以景点、景区为依托的景区依托型农家乐。南岸地区是重庆最重要的地带之一,这一地区“农家乐”的经营情况属于主城区最好的,据相关资料显示,2010年,该地区“农家乐”就接待游人360多万,收入28亿多元。随着重庆的发展,南岸区现在的游人接待量和收入都更上一层楼[4]。这与南岸地区景点优越性有关。重庆的夜景闻名全国,而欣赏夜景的最佳地点就在位于南岸区的一棵树景点处,每年都有大量的游客到此欣赏重庆的美丽夜景,大量的游客选择夜宿南山的“农家乐”。几乎每个时节,南山上都能汇聚大量的游客,这是南山“农家乐”能够长期稳居重庆主城区“农家乐”接待量榜首的重要原因之一。南山风景区的“农家乐”游客接待量高的另一原因是,从市内到此地的距离近,由于地处中心地带,许多市民选择周末到南山度假,夜宿在“农家乐”,因此南山“农家乐”的整体收入是可观的。巴南地区圣灯山景区的“农家乐”游客接待情况与缙云山风景区的游客接待情况相似,呈现出明显的季节性。而云篆山景区的情况则不一样。云篆山景区地处巴南鱼洞镇,离镇里只有10多分钟的路程,所以,这一景点的“农家乐”游客接待情况受季节的影响不大,但年总体接待量不如南山风景区。云篆山有一家特色比较突出的“农家乐”,叫知青山庄,这家“农家乐”把知青文化与“农”家经营相结合,受到放大游客的喜爱。在适当的时候,这家经营户还推出相应的与知青有关的文化节目,邀请文艺人员表演,这样的形式比较特别,游客容易接受,也为经营者带了很大的经济收益。这种有特色的知青山庄,沙坪坝歌乐山也有一家,已经形成了连锁经营。虽然各个地区的经营情况有一定的差异,但是,总体而言,“农家乐”的消费价格变化不大。重庆“农家乐”的价格从几十元至几百元不等,重庆“农家乐”的基本价格在50元左右(包括三餐一宿)。旅游淡季的时候,价格更便宜,一般在30