文档介绍：奶茶店项目策划书
奶茶店项目策划书
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奶茶店项目策划书
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一、项目介绍
本店是一个资本投入低、花费人群广、回收成本快并且项目策划书
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要设计较有特点，让年青人喜爱。特别注意吧台的流水设计，要依据产品需乞降设备装备状况进行程序设计，操作流利的同时尽可能考虑产品的更进和设备的增添所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采买的。好的高质量的设备就能做出更多的上质量的产品，并且能提升速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的装备协调。
六、人力资源规划
社会发展到今日，人已经成为最可贵的资源，这是由人的主动性和创立性决定的，公司要管理好这类资源，更是依据科学的原则和方法。
由各人的不一样优点和优点，我们对本店的人员安排以下： xx，店长，并负责原料采买工作，保证原料的采买质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资本。
xx，很有想法，脑子灵巧，负责新类奶茶的试试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。xx，慎重、仔细、负责财务工作，统计收入并控制支出。 xx ，勤劳、手巧、胆大仔细，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
在一年期后，店面买卖欣荣或店面扩充的时候，会招聘一些有经验的人材，注意一点，情愿要笨点的，不要太聪明的，因为太聪明的简单反骨，招聘方面为了此后不会发生太多的财富纠葛，要尽量防止招用亲戚、朋友。
七、市场剖析与展望，竞争者剖析与本店特点
需求在现阶段处以较大阶段，在将来有增添的趋势。现阶段竞争者大多都不具特点，少量拥有特点的公司又没有推行。所以本公司要在进入市场后据有必定的市场所位就要努力创立特点，以独到方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等状况，假如有很好的利润，要实时地借鉴。
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八、营销策略
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1、广告
公司的著名度，我们会经过传单的方式让顾客认识“ xx ”，在店门口我们会设有海报之等，见告近期的新产品推出及近期的促销活动。店面的招牌使用惹眼、惹人注视的颜色和款
种。在后期累积必定资本后还能够在报纸、广播、电视、网络等投入广告。此外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
， xx 元/ 人，一次性花费满 xx 元是可免费办理，会员使用会员卡可打
9 折，
并且会员在诞辰会收到本店送出的祝愿和礼物。
，让人有耳目一新的感觉。
，情侣来时，能够介绍情侣套餐，并送情侣礼物。
在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。
xx 元时送出小礼物。有时能够送本店特别定做的有本店店名的 xx，不
仅欢愉了顾客，同时能够提升本店的著名度。
3、价钱
在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场均匀价钱来售出，在后期有了自己
的品牌的时候合适抬价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长招集人员进行议论并作出决议。
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5、服务
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店里人员一致做好服务工作，保持优秀的心情，要对顾客认真礼貌，不可以对顾客发性情。
九、财务需求与运用
1、原则
把每一分钱用在刀刃上，充足发挥每一分钱的价值。
2、早期投资
这一期间，资本主要用于设备购置，产品原料采买，店面租金，先期宣传等方面上。估计需要人民币 x 万元左右。
A、封口机 xx 元，冰柜 xx 元，搅拌机 xx 元，饮水机 xx 元，封口膜、杯