文档介绍：物业管理工作流程
(一)房屋出租
签约并交付押金
与租户签订《物业服务合同》,租金实行“付三押一”,交财务出纳后再交房使用。
二、统计物业收费明细表
1、水电费抄表
物业公司收费员(钱聪明)、园区电工(王曙天)于每月月底(28日-30日)将当月园区各单位的水电费度数报至综合管理部唐美洁处。
2、统计物业收费明细表并下发
5号前唐美洁统计出园区各单位《物业收费明细表》,收费员(钱聪明)将《物业收费明细表》下发至各单位。
3、开票
各付款单位核对、签字确认《物业收费明细表》后,由钱聪明凭核对确认后的单据到财务开发票并到各单位交票收款。
三、收费及催缴流程
(一)收费
1、电汇
收费员(钱聪明)将发票下发至各单位,并要求其在一周内打款至联钢物业账上。
2、现金
收取现金的外来单位由收费员(钱聪明)列出清单,一式两份,一份交给财务出纳,收到现金后,再交给出纳入联钢物业帐。
(二)催缴
收到发票后超过一周未打款的,电话通知其在收到发票14日内付款,逾期付款的从逾期之日起每日按应缴费用3‰加收滞纳金。
四、月度汇总追踪
月底财务根据收费员(钱聪明)列出的收费清单统计出本月未按时缴款的单位,再次电话催款。催款未果的,采取断电、换锁等强制措施。
(二)食堂管理

为了确保员工吃上安全、卫生可口的饭菜,更好的服务于公司,特制订以下食堂工作流程:
一、服务人员
食堂每位工作人员定期进行身体健康体检(每年一次),不留长指甲,男员工不留胡须和长发,女员工不涂抹指甲油等,工作期间带工作帽(以罩住头发为标准)和口罩。
二、食品采购
食堂采购人员及时了解当地的菜市场行情,采购价廉物美的食品,肉制品、粮油要求随物提供当地(原产地)卫生检疫部门的检验报告,严格控制采购源头,杜绝不卫生的食品流入公司食堂。
三、食品验收
采购回来的物品由检验员(兼)进行逐一检验,对不合格的食品向采购员提出退换货。
四、食物烹调过程
验收合格后的生品,首先经过服务员的细心挑拣分类后,然后放到水池中清洗食物的表面灰尘,然后放置在工作台上晾干后由厨师根据当日供应数量配菜。在烹调过程中要注意以下几点:
1、上岗前要检查个人卫生必需符合个人卫生标准。
2、操作间部位卫生清理,擦洗灶台、排水槽、蒸箱等用具。
3、定期清洗排风扇,抽油烟机,擦拭操作间顶棚。
4、清洗调料罐、炒勺、锅等烹调用具和刀、墩等加工用具(尤其要保证生熟分离的原则),盛放原材料用的容器及时清洗干净,定位存放。备好盛菜用的餐具,定位放置,并加盖或布防尘。
5、随时保持环境卫生,加工台面、水池、地面随时保持无杂物、残渣、无积水,操作时产生的垃圾随时清理。
6、下班前做好收尾工作,清理灶台,下水口处,做到无杂物,残渣和积水,汤锅蒸箱内的汤,水要掏净,半成品,原料按卫生制度要求储存,炒勺,锅等工具要洗刷干净,定位存放,调料罐,要加盖或用盖布盖好,每天冲洗地面做到无油渍。
五、食品保管
验收合格后的食品根据实际需要,办理进出仓手续管理,生熟制品分开存放和制作,对于短时间内(冷冻食品)不用的物品放入冰柜冷藏,储存原料有无变质腐烂的进行清理,定期对冰箱冰柜除霜清洗,化霜前将所存物品取出—关机—化霜—清理杂物—积水—擦干净冰箱内外—开机。并做好月底物品盘点的统计工作。
六、食品