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高峰奶量在牛群管理中的应用.doc

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高峰奶量在牛群管理中的应用.doc

文档介绍

文档介绍:高峰奶量在牛群管理中的应用
根据美国奶牛群改良协会(DHIA),高峰奶指母牛产后90天内日产奶量的最高值。泌乳高峰产奶量与整个泌乳期的总产奶量高度相关,保守地说,牛群平均高峰奶量每增加1kg,存栏100头的牛群年均增加20000kg的奶量高峰奶量在牛群管理中的应用
根据美国奶牛群改良协会(DHIA),高峰奶指母牛产后90天内日产奶量的最高值。泌乳高峰产奶量与整个泌乳期的总产奶量高度相关,保守地说,牛群平均高峰奶量每增加1kg,存栏100头的牛群年均增加20000kg的奶量,而高产奶牛往往具有较高的饲料成本收益(IOFC: Income over feed cost),因为饲料摄入的增加可以带来更高价值的牛奶收益,因此,如何使奶牛在泌乳曲线内及时达到产奶高峰一直是奶牛营养界讨论的热点。
如何科学监测高峰奶
应用高峰奶量可以实现对围产期和泌乳早期奶牛营养状况的有效监控。研究表明,在泌乳早期到高峰日的这段时间,瘤胃的扩张程度是采食量增加的主要限制因素,围产期和泌乳早期奶牛养殖的主要目标就是追求DMI的最大化。
在良好的营养和管理条件下, 4%FCM;-,-。如果高峰奶量低,可以从以下几个方面查找原因:
牛群是否存在较高的临床或亚临床型乳房炎发病率。DHI测试结果牛群平均体细胞数应低于30万/mL;如果20%的奶牛乳头腐烂、外翻或有伤口,就需要引起重视;检测挤奶系统是否存在异常,操作流程是否规范,在较高乳房炎发病率时,几周内牛群产奶量可能下降25-50%;检测当前日粮中蛋白、锌、硒、VA和VE的水平,以及饲料霉变情况。
采食量不足,或者日粮不平衡。日粮能量、蛋白、钙、磷、镁、硫和氯化钠的不平衡会降低高峰奶;日粮中蛋白、铁、铜、钴、硒的缺乏,或者奶牛寄生虫病,会引发贫血症,降低高峰奶量;泌乳后期或干奶期奶牛过肥会减少下一胎次产后的采食量,增加代谢病的发病率,尤其是酮症。
如果新产牛能量不足,高峰奶会下降,产后2周内,精料的添加量应从体重的1%逐步增加到2%。足够的优质粗饲料采食量和有效纤维是维持瘤胃的正常功能和产奶量所必需,%。
(4)新产时并发症,如子宫炎、乳房炎、酮症、真胃移位,都会影响高峰奶量,应提高岁对干奶期尤其是围产期营养管理的重视。
高峰奶量比(Peak Rations)是头胎牛高峰奶量与经产牛高峰奶量的比值,也可作为高峰奶量的监测依据。该比值的理想范围是75-80%。如果低于75%,建议考虑以下两个方面的因素:(1)青年牛产犊时是否达到预期的体尺标准和体重,(2)青年牛产犊转群时身体是否健康。如果高于80%,经产牛没有达到高峰奶量,可能的原因:(1)母牛产犊时体况是否合适,(2)母牛产后是否发生胎衣不下、产后瘫痪、酮症、子宫炎、真胃移位等代谢性疾病,造成体况损失过多,限制奶牛达到高峰的能力,(3)产犊后是否饲喂优质粗饲料,建议选择优质豆科牧草作为粗饲料的主要来源,(4)日粮能量是否充足。
日产奶量下降过快原因分析
高峰奶量过后,好的泌乳持续力可以看做“天降横财,飞来横福”,因为这一阶段奶牛养殖往往意味着最低的成本带来最大的收益。到达产奶高峰后,大部分泌乳牛