文档介绍：创建绿色饭店-各部门规章制度_
敦煌太阳大酒店酒店 创建 绿色饭店
酒店各部门绿色饭店规章制度
绿色饭店定义为理念:以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源。
一、总经办绿色饭店规章制度
员工浴室内。
7、 为了更好的节约用电，每个领班分管不同的区域，根据分管的区
域设置电表。
8、 客房内配备沐浴液、洗发液在未更换成大包装前使用的是小瓶
装，按每个房间4个计算，我们共有客房135间，那么每天就有
540个塑料瓶被扔掉，一个月就是16200个，一年就是194400
个塑料瓶被扔掉。这些塑料瓶对环境造成极大的污染，因此我们
就改为大包装的沐浴液、洗发液。
9、 服务员做完房后房间只开“廊灯”“浴室”“简灯”，其他的灯处
于关闭状态。
4
敦煌太阳大酒店酒店 创建 绿色饭店 10、 服务员做房时，进房后首先关闭客房内所有开启的电器设备，擦
尘时再逐一打开检查。
11、 对未住客人的楼层，只开南北走廊和大厅各一盏简灯，有客人入
住时再开大厅及其他的灯。
12、 服务员在做卫生时要关闭服务室及卫生间的灯。 13、 按照高效、降耗的原则。洗衣房对棉织品的洗涤按照分类、洗涤
的原则，严格控制洗衣粉和添加剂的用量并使用无磷洗衣粉，以
此来考核洗涤剂费用，并于工作人员的工资挂钩。
洗涤剂与添加剂的用量标准(按100公斤棉织品计算) A:床单 增白洗衣粉700-800g 消毒清洁粉100g 中和酸粉600g
强力洗衣粉100g 氯漂粉150g 温度70? B:台布 强力洗衣粉800g 乳化剂600g 氯漂粉300g
中和酸粉200g
C:毛巾 增白洗衣粉100g 氯漂粉200g 中和酸粉600g
柔软剂800g 乳化剂200g 强力洗衣粉800g
消毒清洁粉100g 温度70?
5
敦煌太阳大酒店酒店 创建 绿色饭店
六、工程部绿色饭店规章制度
配电间安全操作制度:
1、室内不准堆设杂物，周围不准堆放易燃易爆物品，配电间门前保证畅通。
2、非机房人员未经同意，一律不准入内，有关人员进配电间例行公事需登记。
3、保证室内通风良好，以免室温升高而影响电气设备正常运行，要做到防火、防漏、防雨淋，防止小动物侵入配电间，避免配电间事故的发生。
4、当班人员必须坚持岗位，熟悉所管辖范围内的电气设备性能及运转状况;认真巡视检查并能准确熟练地进行倒闸操作及事故处理，发现问题及时向领导汇报并通过有关方面进行检修。
5、认真做好交接班工作，交班要全面、清楚，接班要心里有数。 6、值班人员必须熟悉安全操作规程，不能让有严重缺陷的高压电器设备带病运行。
7、值班人员使用的绝缘手套、绝缘鞋、验电器等安全用具，应由专人保管，定期检查及试验，并做好记录，不合格不准使用。 8、高压设备的送电与切断，需在有一人监督的情况下操作，操作完毕挂上“禁止合闸，线路有人工作～”或“禁止合闸，有人工作～”的字牌。
6
敦煌太阳大酒店酒店 创建 绿色饭店
七、保卫部绿色饭店规章制度
有关规定:
(一) 工保部经理:制定并部署本部门的创绿方案，对环保、节能降耗等作出具体规定。
1、提倡绿色办公，所有传阅的文稿以电子方式传输，减少纸张的使用，并提倡双面印刷。
2、根据季节变化和天气情况的不同，合理安排外围路灯的开关时间。 3、对部门办公区域内空调的使用进行控制，夏季气温在30?以下，冬季气温在10?以上禁止使用冷暖空调，各工作点人员在人离开时，应随手关掉电灯切断空调的电源，做到节约用电。
4、全体人员在洗手或其它用水后，应立即关掉水笼头，做到节约用水。 5、对其他部门的创绿工作提出合理化建议。
(二) 安保员工:主管应督促部门员工实施节能降耗的有关规定，员工在巡逻过程中发现问题，杜绝一切浪费现象的产生。
1、保安在巡逻时，发现公共区域的水笼头、电灯等如有未关好，应立即将它关掉，如有发现水笼头或电源开关已坏的，应立即报工程部维修。
2、巡逻保安要熟悉宾馆各区域设施、设备开关的位置，并且要了解宾馆各部位的供电等情况，了解各部门工作、营业的规律，对照各部门的班后自检表对营业结束后的场所进行检查，如有违规行为进行通报批评、处罚。
3、门卫室应保持室内环境清洁卫生，合理使用空调、电扇等设施。
7
敦煌太阳大酒店酒店 创建 绿色饭店 4、消控中心应做好定时开关背景音乐，保持正常的室内温度;监控 中发现的违规问题，及时上前制止并通知相关部门进行整改。 5、部门全体人员在平时工作中，应减少对宾馆易耗品的开支，如笔、纸等各种物品。
八、餐饮部绿色饭店规章制度
有关规定:
节能规范: