文档介绍：

影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要留意适量适度，一般每周一次即可。
　　海鲜的分类
　　鱼类活鲜
　　大黄鱼雅片鱼小嘴鱼多宝鱼海黑鱼先生鱼小姐鱼
　　海鳝鱼海鲶鱼海鲁鱼海兔鱼老板鱼皮匠鱼石浆鱼
　　美国红象拔蚌活大鲍活小鲍活海参活海肠活甲鱼鲈鱼鲅鱼舌头鱼辫子鱼海鲫鱼
　　鱼类冰鲜
　　沙鱼大鸦片大海鳝大鲁子三文鱼小嘴鱼棒鱼
　　老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼加吉鱼海浮鱼八角鱼

　　沙丁鱼红头鱼大头鱼昌鱼尖头鱼刀鱼先生鱼
　　面条鱼黑鱼扔巴鱼梭鱼鲮鲫鱼红刀鱼河刀鱼
　　杂拌鱼桂花鱼大头宝九兔鱼胖头鱼碟鱼头
　　金枪鱼八带鱼岛子鱼同乐鱼八爪鱼乌鱼
　　贝类活鲜
　　夏夷贝红里罗红扇宝柽子王大海螺小海鲜韩国螺
　　乌鲍螺鸟贝壳肚脐螺天鹅蛋芒果贝白云贝蝴蝶贝
　　百花贝小姐贝虎皮贝红贝龙眼贝玻璃贝毛鲜子麻蚬子海蛎壳赤贝北极贝象拔榜海红毛海红小柽子笔杆柽小海鲜小人鲜马蹄贝黑牛眼文蛤带子赤子蛏子
　　小海波螺香螺香波螺辣波螺尖波螺偏定螺海兔花螺钢螺
　　青口贝白蚬子海螺丝蜗牛螺鲜紫菜龙须菜鹿脚菜海嘛线
　　肉类冰鲜
　　鸟贝肉大蛤肉蛎肉鲜贝丁扇贝肉沙鲜肉黄鳝肉海肠
　　毛蚬肉尤鱼须鲜鱼杂鲜鱼肚青鱼子刀鱼子沙鱼脑
　　蛰头蛰皮鲜海蛰沙鱼肚先生鱼肉柽子嘴功夫菜
　　虾类
　　龙虾龙虾仔基围虾皮虾青虾大海虾卢姑虾竹节虾
　　桃花虾小河虾小红虾

　　水发
　　水发参虾仁海狗鞭鱼筋鱼肠鱼白鱼肚沙鱼皮凌鱼皮沙鱼喉蚕蛹雄蚕鹅蟹黄红鱼子焖子
　　蟹类
　　梭子蟹青蟹毛蟹红蟹