文档介绍：第2章甘蔗( harum officinarum L ) 2012 年4月刘冠明主要内容?一、甘蔗的生产意义和现状?二、甘蔗的类型?三、甘蔗的生长发育特性?四、甘蔗的栽培技术 2012 年4月刘冠明一、甘蔗的生产意义和现状?(一)甘蔗的生产意义 1、甘蔗是我国的主要制糖原料之一 80%以上 2、甘蔗是轻工业的重要原料造纸、甘油、蜡、酒精(能源作物) 3、鲜食 2012 年4月刘冠明?(二)生产现状?1,分布: ? 主产国:巴西、印度、古巴、墨西哥、中国、巴基斯坦、美国等国家? 中国主要产区:广西、云南、广东、海南、台湾、江西、福建、四川、贵州、湖南、浙江等省区。以广西、云南和广东的面积最大。 2012 年4月刘冠明?2,面积和产量?世界: 29000 万亩,产量 11 亿吨,亩产, 吨/亩( 2002 ) 中国:面积, × 10 * 6hm *2,总产 × 10 *7吨,单产 *2( 2001 年) ?广东: × 10 * 5hm *2,产量 × 10 *7, 单产 *2( 2001 ) 2012 年4月刘冠明二、甘蔗的类型?甘蔗属禾本科甘蔗属植物。有 3个栽培种和多个野生种。?甘蔗属近缘的植物,如芒属、河八王属、蔗茅属、斑茅属等。 2012 年4月刘冠明三个栽培种?中国种起源于中国。其特点是早熟,分蘖力强,根系发达,纤维多,糖分较高,耐粗放栽培,宿根性好,易抽侧芽及感染黑穗病和棉蚜虫。代表种:竹蔗、芦蔗、荻蔗、 Uba 2012 年4月刘冠明?热带种又称高贵种,起源于南太平洋、大洋洲诸岛屿。特点是高产高糖,株大茎粗,纤维量低,皮软汁多,抗逆力差,分蘖力弱,根系不发达,宿根性差,易感染病虫害。代表种: badila、creole、yellow caledonia、 black cheribon 2012 年4月刘冠明?印度种主要分布在恒河流域和中国南方。特点是早熟, 纤维多,糖分较高,耐瘠耐旱,耐粗放栽培,植株矮小, 分蘖多,宿根性好,能抗萎缩病,易感染花叶病及黄条病, 淀粉含量较高。代表种: chunnee(春尼) 2012 年4月刘冠明野生种?割手密(小茎野生种) 又称甜根子草。特点是早熟,根群发达,宿根性好,抗逆性特强,但糖分低,蔗汁少,纤维多,空心绵心多,易早开花。 2012 年4月刘冠明