文档介绍:1 新质监[2010]55 号成都市新都质量技术监督局关于下达新都区生产加工企业 2010 年食品安全监督抽查计划的通知各科、室、队,相关企业: 为全面准确掌握我区生产加工环节的食品安全状况,确保监管实效, 根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《产品质量法》等法律法规规定, 结合《成都市质量技术监督局关于下达成都市生产加工环节 2010 年食品安全监督和评价性抽查计划的通知》(成质监食〔 2010 〕 14 号)要求,现就我区生产加企业 2010 年食品安全监督抽查计划有关工作通知如下: 一、监督抽查计划按照市局下达生产加工领域的 910 个批次监督抽查任 2 务, 本着企业全覆盖、产品全覆盖的原则, 依据我区取证食品企业( 含白酒、食品添加剂、食品包装容器等相关产品), 见附件 1 )和允许保留小作坊数量,原则上按照每个企业、每个取证单元全年监督抽查 2 次实施。根据监管需要和产品风险程度,可适当增加监督抽查次数,实施加严检验。二、检测结果处理每季度第一个月 15 日前, 将上一季度监督抽检情况(见附件 2 )和分析报告报区政府、区食安办、市局食品处,并将产品检验情况列入企业诚信档案。三、工作要求(一)监督抽查工作由新都质量技术监督局组织实施, 委托法定质检机构进行检验。所需检验费及检验所需样品费由区级财政支付, 不收取企业费用。抽查产品判断依据为被检产品的的有效企业标准。(二) 严格组织实施。既要按照年度监督抽查计划实施, 同时又要结合产品和季节特点以及食品安全的突发事件,适时开展专项监督抽查和风险评估,增强监督抽查实效。(三) 抽样检查时必须 2 人以上, 并主动出示有效证件, 开具有效的产品质量监督检验抽样单, 否则企业有权拒绝检查。任何单位和个人不得无故拒绝或阻碍抽查工作, 否则将依据有关法律、法规严肃处理。 3 (三) 监督抽查结果统一由新都质监局食品科汇总向上级部门报告,未经批准不得向社会公布抽查结果。附件:1、 2010 年新都质监局季度监督抽查情况统计表; 2 、新都区 2010 年食品生产企业抽检名单; 3 、新都区食品相关产品企业监督抽查名单。二0一0 年五月十五日主题词: 食品监管监督抽检计划抄送:冯静副区长,区委办,区人大办,区政府办,区政协办, 区食安办,市局办,食品处,成都市产品质量监督检验院新都中心。成都市新都质量技术监督局办公室 201 0年5月15印(共印 15份) 4 附件 1 :2010 年区新都质监局季度监督抽查情况统计表单位: 填表人: 联系人: 联系电话: 填表日期: 序号食品类别名称具体产品单元获证企业数抽检批次数合格数不合格数合格率备注 1 粮食加工品 2 食用油、油脂及其制品 3 调味品 4 肉制品 5 乳制品 6 饮料 7 方便食品 8 饼干 9 罐头 10 冷冻饮品 11 速冻食品 12 薯类和膨化食品 13 糖果制品( 含巧克力及制品) 14 茶叶及相关制品 15 酒类 16 蔬菜制品 17 水果制品 18 炒货食品及坚果制品 19 蛋制品 20 淀粉及淀粉制品 21 可可制品 22 焙炒咖啡 23 水产制品 24 糕点 25 豆制品 26 蜂产品 27 特殊膳食食品 28 其它食品 29 食品添加剂 30 食品包装 31 其他注: 1 、此表每季度第一个月 15 日前,将上一季度监督抽检情况同抽检报告一起报市局食品处。 2、“具体产品单元”应填写所抽检食品的具体单元名称。如“粮食加工品”中的“大米”、“小麦粉”等。5 6 附件 2: 新都区 2010 年食品生产企业抽检名单序号企业名称企业地址申证单元法人证书编号抽检频次备注 1四川澳达食品有限公司新都宝光大道688号罐头制品豆制品肉制品王琴 QS5101 0901 0342 QS5101 2501 0022 QS5101 0401 0722 6 2成都美猴王食品有限公司新都新军路五里村冷冻饮品速冻米面王少勇 QS5100 1001 0620 QS5101 1101 0036 4 3成都市新都蕊香园食品有限公司新都镇高架村膨化食品肉制品糕点黄学碧 QS5100 0801 0517 QS5100 1201 0274 QS5101 2401 0008 6 4成都市新都区川洋食品厂新都镇桂湖西路139号膨化食品炒货食品庄凯 QS5101 1201 0272 QS5101 1801 0074 4 5四川富达食品工业有限公司新都镇城守村饼干膨化食品糕点杨小勇 QS5101 0801 0335 QS5101 1201 0195 4 6新都区新都镇金麦食品厂新都镇桥楼村4社糕点汪西 QS5101 2401 0045 2 7成都市红炮台酒业公司新都镇封锡村一社葡萄酒李其才 QS5100 1502