文档介绍：... ... 1 、建设项目基本情况项目名称年加工 2800 吨橙汁饮料生产线建设单位**** 县**食品有限公司法人代表**** 联系人**** 联系电话************* 邮政编码**** 建设地点******************** 立项审批部门**县经济委员会批准文号建设性质新建行业类别及代码果汁饮料制造(C1533 ) 总投资(万元) 1680 环保投资(万元) 25 投资比例(%) 占地面积(㎡) 6439 ㎡绿化面积(㎡) 817 ㎡评价经费(万元)/建成时间 2013 年10月 项目由来随着生活水平的提高,消费者对高品质果汁饮料的需求越来越多。**** 县** 食品有限公司充分利用我省丰富的柑橘浓缩汁资源,用优质纯水勾兑, 进行深加工, 制作高品质橙汁饮料。项目建成后将实现年加工 2800 吨橙汁饮料,对增加农民收入、改善生态环境具有深远的社会效益和生态效益, 同时对缓解就业压力, 推动经济发展具有重大意义。本项目经** 县经济委员会立项审批。根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条列》( 国务院令第 253 号)和《** 省建设项目环境保护管理规定》, 建设项目应履行环境影响评价制度。依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》( 中华人民共和国环境保护部令第 2号) 的规定, 本项目应编制环境影响报告表。受**** 县** 食品有限公司的委托, *********************** 承担本项目环境影响评价报告表的编制... ... 工作。 工程内容及建设规模 工程概况**** 县** 食品有限公司投资新建年加工 280 0 吨橙汁饮料生产线。项目位于**县**** 办事处**** 村**** 沟。项目东面紧邻二级公路,南面为农田及刺绣厂, 西南面为**** 三组, 北面为** 县第七中学, 北面为双量电器厂。项目场址北面 114m 处有一农灌沟—**** 沟。项目位置见附图 1-1 ,项目位置与外环境关系见表 1-1 。表 1-1 项目位置与外环境关系序号方位目标距离( m) 1东二级公路紧邻 2南刺绣厂 93 3西南**** 三组 80 4西第七中学 54 5北**** 沟 114 双量电器厂 84 工程内容本项目征用土地 6439 ㎡,建盖生产车间、冷藏保鲜仓库、办公室等, 购置配套机器设备及附属设施。其中生产车间包括: 预处理车间、分解车间、技术检测中心, 后处理车间、动力车间等。包装车间包括:灌装车间、喷码车间、套标车间等。仓库主要为高温冷藏库。主要建筑内容见表 1-2 ,平面布置图见附图 1-2 。... ... 表 1-2 建设内容一览表项目名称结构形式层数占地面积(㎡) 主体工程生产车间钢架、砖混 21303 包装车间钢架、砖混 2840 仓库钢架、砖混 11446 辅助工程办公、生活用房砖混 2256 门卫砖混 130 环保工程沉淀池砖混/12(体积 12m 3) 化粪池砖混/12(体积 12m 3) 污水处理装置砖混/24(体积 24m 3) 收集池砖混/12(体积 16m 3) 绿化/817 其他//1687 占地总面积 6439 建设规模本项目建成后将实现年加工 2800 吨橙汁饮料,即无菌砖型纸盒包装纯橙汁 1536 万盒。 主要原辅材料来源及用量本项目的主要原材料为浓缩橙汁、纯水、蔗糖及柠檬酸、香精等配料, 辅材料为纸盒。其中纯水由乡镇自来水给水管引入, 经场内水处理系统处理,灭菌、消毒后作为原材料,其余均为外购。本项目生产的橙汁饮料用浓缩橙汁与纯水、蔗糖及各种配料按比例调配。其中浓缩橙汁用量为 30% , 蔗糖 10% , 纯水 60% , 配料所占比例较少。年生产橙汁饮料 2800 吨, 其主要原、辅材料用量见表 1-3 。... ... 表 1-3 原、辅材料来源及用量原料名称用量( t/a)来源用途浓缩橙汁 840 外购生产纯水 1680 乡镇自来水管网生产蔗糖 280 外购生产配料 5外购生产包装纸盒 1400 外购包装 主要生产工艺及工艺设备橙汁饮料生产工艺大致可分为勾兑、杀菌、冷却、分装成品几个工序。其中纯水净化、杀菌为辅助工序。具体工艺如下: 首先将浓缩橙汁与经净化、消毒、杀菌的纯水及各种添加剂按比例勾兑, 混合均匀后经紫外线杀菌,在加工车间(温度 4 ~5℃)自然冷却后,分装成品, 成品的饮料置于冷藏库储藏。其中纯水由自来水经水净化装置净化处理后, 用臭氧杀菌消毒。调匀后的混合料由饮料泵泵入果汁饮料生产线灌装, 灌装过程中伴随着紫外线杀菌。加工车间温度由空调控制,为 4 ~5℃。冷藏库温度由风冷式冷水机控制。 1-4 主要生产设备表序号设备名称规格