文档介绍：农产品快速检测技术W12015速测卡法检测莱克多巴胺原理及速测卡使用方法介绍微测试
农产品快速检测技术W12015速测卡法检测莱克多巴胺原理及速测卡使用方法介绍微测试
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农产品与食品质量检测技术教学资源库
《农产品/食品快速检测技术》课程-微测试
微课编号
W1201
微课名称
速测卡法检测莱克多巴胺的原理及速测卡使用
方法
所属模块
残留物的快速检测
子模块
兴奋剂类药物残留的快速检测
关键词
速测卡；莱克多巴胺；原理；方法
是否通用
√通用
农产品
食品
是否重点建设
√是否
一、单选题
1、速测卡法检测莱克多巴胺残留时，加样时应采用（）滴加。
A．移液管
B．微量移液器
C．试剂盒中的滴管
D．以上均可
参考答案：C
难度：低
2、对于莱克多巴胺胶体金检测卡，各组分的排列顺序正确的是（）。
A．胶金垫、样品垫、NC膜、吸水滤纸
B．胶金垫、样品垫、吸水滤纸、NC膜
C．样品垫、胶金垫、NC膜、吸水滤纸
D．吸水滤纸、样品垫、胶金垫、NC膜
参考答案：C
难度：中
3、对于莱克多巴胺胶体金检测卡，以下说法错误的是（）。
A．NC膜即硝酸纤维素膜
B．硝酸纤维素膜固定抗体
C．控制区固定二抗
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D．胶金垫上结合胶体金标记单抗
参考答案：B
难度：高
二、多选题
1、莱克多巴胺的胶体金检测卡主要是由以下（）部分组成。
A、胶体金垫；
B、样品垫；
C、吸水滤纸；
D、硝酸纤维素膜。
参考答案：A；B；C；D
难度：中
三、判断题
1、速测卡法检测莱克多巴胺残留时，组织样品中油脂含量高低对检测结果无影响。
参考答案：F
难度：低
2、样液滴加到样品垫的加样孔中后，应马上观察显色窗读取实验结果，防止结果不准。
参考答案：F
难度：中
四、填空
1、若样品中无莱克多巴胺残留，或莱克多巴胺含量低于检测限，则在样品区滴加样品后，T
区，C区。
参考答案：显红色；显红色
难度：中
2、若样品中莱克多巴胺