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原材料验收标准
一．白砂糖验收标准
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原材料验收标准
一．白砂糖验收标准
引用标准：GB317 1
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外观：晶粒均匀，干燥松散，无肉眼可见杂质。 
色泽：洁白有光泽，无明显黑点。 
气味、滋味：味甜，无异味。 
外包装：完整，无破损。
： 
色泽与外观：取样于无色洁净的样品盘中，置于明亮处，用肉眼观察其色泽，并检查其是否松散，有无结块和可见杂质。外包装完好，无破损。
气味：用嗅觉仔细鉴别样品气味。 
滋味及水溶液透明度：取少量放入口中，品尝样品，并制成水溶液，观察透明度。 
。
二．小麦 粉 
引用标准：GB1355 
： 
色泽：白色
外观：手感细腻，粗细均匀，未受潮，干燥松散。
气味：无异味，无肉眼可见杂质。 
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外包装：完好，无破损。
 ：
将面粉在黑纸上撒成一薄层，注意观察有无色变、发霉、出虫、结块及杂质等。 测定气味时，取少量样品于手掌上，哈气致热，应没有霉臭味、酸味、煤油味、苦味及其他异味。外包装完好，无破损。
。
三．食用植物油 
引用标准：GB1535-2003
 1感官要求: 
气味、滋味：具有大豆油固有的气味和滋味，无异味，口感好。
 透明度：澄清、透明。 
色泽：油色呈淡黄色至棕黄色。
2检验方法 
色泽 ：将样品混匀，在室温下先对着自然光观察，然后再置于白色背景前借其反射光观察是否符合要求。
气味及滋味 ：将样品倒入烧杯中，加热至50℃，以玻璃棒迅速搅拌，嗅其气味，并蘸取少量样品辨尝其滋味。
透明度 ：将样品向着光线观察，然后置白色背景上借反射光观察，如无絮状悬浮物以及混浊，即为透明
3. 当批原料出厂报告各项指标合格。
四．食品级塑料内袋
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引用标准：DB44/T 926
 1感官要求: 
色泽正常，无异味，无异嗅、无异物；外观应均