文档介绍：婴幼儿的脾胃往往比较脆弱,一旦吃了不该吃的东西可能很容易就出现不良反应,在喂养的时候,需要特别注意食物的营养和调理功能。下面几种营养食谱,有利于调理宝宝的脾胃。
1、鱼肉羹
材料:草鱼100克,姜汁、盐、淀粉适量。
做法:
1、将鱼肉切块后放入开水中焯熟后捞出。趁热去除鱼骨和皮。
2、将去除鱼骨和鱼皮的鱼肉放入碗里碾碎,再加入适量的锅中的鱼汤一起煮,把淀粉调水后和姜汁一起倒入锅中,煮至糊状,等温凉后即可喂给宝宝吃。
鱼肉中含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙磷钾和维生素等,有利于宝宝大脑的发育和视力的维护。有暖胃和中、平肝祛风的功效。
2、山药粟米羹
材料:生淮山50克,小米20克,粟米20克,白糖适量。
做法:将生淮山去皮后洗净,切成小粒。小米、粟米洗净后和淮山一起加适量水放入锅中,用小火熬煮至软烂,加入适量的白糖调味即可。
粟米有补益脾胃、清热安神的功效,淮山有健脾补气的功效。常吃可防治宝宝消化不良。
3、胡萝卜汤
材料:胡萝卜50克,红糖适量。
做法:将胡萝卜洗净后切小块,放适量清水煮至熟烂,加入红糖煮沸后即可食用。
胡萝卜有健脾消食,下气和中的功效。
4、鸡内金粥
材料:小米50克,鸡内金5克。
做法:将小米和鸡内金洗干净后加入适量清水煮熟至软烂,即可食用。
有健脾和胃、消食化积的功能。