文档介绍：创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖” , 一份优秀的
创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。以下是为您整
理的，供你参考。
篇一：特色自助餐厅创业计划书特色自助餐厅创业计划书
为支持创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、
开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市
政府的有关规定，大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政
策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
高校毕业生含大学专科、大学本科、研究生从事个体经营的，自
批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、
经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需
到所在区县街道进行登记，即可免税三年。自主创业的大学生，
向银行申请开业贷款担保额度最高可为 10 万元，并享受贷款贴息。
公司战略
1 公司概述
经营一个自助餐厅除了能按规定的条件下来经营，而长久生
存的根本还在于对企业成本的控制、产品食品安全等主要因素。
餐饮业经营过程中，对于节能、环保，生态，绿色，安全等名词
将成为日常经营管理中的重中之重，否则一但出错将“因小失
大”。所以本企以“安全第一，优质服务”为宗旨。
2 总体战略
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3 发展战略
市场营销
1 目标市场
本店位于 XXX类人群聚集中心地段，主要针对的客户群是大
学生、教师、以及打工人员。
2 产品介绍
主要提供早、中、晚和宵夜四个时间段。
3 销售策略
在目标顾客群经常活动的地方，以传单、优惠劵、糯米网等
团购网站做活动，突出服务的透明性和价格的实惠型。广告力求
信息传达准确到位，宣传公司经营服务理念。
4 销售渠道
首先要明确：留住一个老顾客比争取一个新顾客少80%的成本，
因此要千方百计地在顾客群中保留老顾客。尽可能的掌握老顾客
的信息，了解老顾客爱好的菜肴和****惯。动用现代科技手段，用
电脑来建立和查询“顾客档宴”，把各种途径收集到的顾客信息
输入电脑，要求能及时方便的查询。听取顾客对餐馆的意见，主
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动与老顾客联系。也可以在客户生日的当天 XX 折扣或者免费就餐，
也可以提供美女就餐免费提供宣传，通过口碑和重复消费锁定这
种爱好人群。
另外，还有当地比较活跃的 QQ群、论坛都可以传递公司的经
营理念和优惠信息，但不要像脑白金一样低级的宣传很容易被踢
出或封 ID
生产管理
1 店面布局：店面的布局需要在装修前设计好现场的布
局图。
这是现场装修后拍摄的真实照片
2 品种选择
621、首先，我们得弄清楚每种火锅的特色、主料、成本、味
型等基本情况，我们也应清楚的认识到天下没有最好的大众必吃
的品种，一定要走出味道第一的误区，受大众喜爱的且开店经营
火爆的品种很多，在某地已被淘汰的品种而在外地很受当地喜爱
的例子也很多，因此每种火锅都有其自身特色。
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622、品种的选择要因地制宜。不同地区人们有不同的爱好，
有不同的生活****俗，这一基本点大家最好不要违背。
623、深入了解本地同行。你可创新，也可跟着别人走，创新
风险大，一但成功也会有高的回报，跟别人走你的味道不能差于
别人。一般讲以你店址 500 米为半径画一圆来考察同行情况为较
佳方案。
篇二：美食创业计划书
企业名称美食自助厨房
创业者姓名 ****
日期 2022年 12月 13日
通信地址厦门市 ** 大学 ** 苑 928
邮政编码 361000
电子邮件
转载于 : 在点网
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